Burung

Menumbuhkan itik pedaging di rumah

Pin
Send
Share
Send
Send


Menumbuhkan itik pedaging di rumah bukanlah prosedur yang rumit. Tetapi beberapa rekomendasi untuk pengembangbiakan burung ini masih patut diperhatikan. Untuk mendapatkan hasil yang baik dari daging dan sepenuhnya menggunakan potensi dari jenis yang dipilih, burung harus diberi makan dengan baik. Bebek juga harus dilengkapi dengan kondisi perumahan yang sesuai.

Bebek gudang

Di petak wisma biasanya membangun bingkai-perisai. Konstruksi struktur seperti itu sangat murah, dan bebek merasa cukup nyaman di dalamnya. Jika burung itu seharusnya dipelihara tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim dingin, kandangnya harus diisolasi. Untuk melindungi dinding, wol mineral murah biasanya digunakan.

Bebek pedaging - burung yang cukup bersahaja. Oleh karena itu, terkadang ternak rumahan dengan pembiakan musim panas bahkan mengandung hanya di bawah bungkus plastik. Dalam hal ini, struktur rumah kaca taman murah biasa digunakan sebagai rumah unggas.

Kepadatan pendaratan unggas di kandang apa pun tidak boleh melebihi 16 bebek (hingga 3 minggu) atau 8 ekor dewasa per meter persegi. Kalau tidak, bebek akan mulai berkelahi di antara mereka sendiri. Dan ini penuh dengan stres dan penyakit.

Lantai di gudang adalah kayu. Bebek pedaging (foto breed paling umum dapat dilihat di artikel ini) - burung ini cukup kuat dan stabil pada suhu rendah. Namun, di lantai beton yang dingin, masih bisa dengan mudah menjadi dingin. Hal yang sama berlaku untuk draft.

Setelah meletakkan lantai kayu harus didesinfeksi dengan menumpahkan jeruk nipis. Kemudian di lantai diletakkan lapisan jerami atau jerami yang agak tebal.

Berjalan untuk burung

Untuk bebek, bahkan untuk ras pedaging yang bergerak lambat, Anda harus berjalan-jalan. Untuk melakukan ini, lampirkan area kecil di depan gudang. Di dinding rumah ada setelan malas. Di situs berpagar setel pengumpan kayu atau plastik rendah. Mangkuk air terbuka di jalan atau di gudang tidak dianjurkan. Bebek pedaging - burung yang agak bersih. Tetapi saat melihat air, rasanya tidak mungkin menahan godaan untuk berenang, dan karenanya, melarutkan kotoran dalam jangkauan. Pemilik rumah harus berinvestasi dan membeli puting atau peminum tetes.

Makanan alami adalah suplemen yang sangat berguna untuk unggas air apa pun, termasuk seperti bebek broiler. Di rumah, budidaya daging muda akan membutuhkan biaya yang sedikit lebih murah jika situs tersebut memiliki setidaknya kolam kecil. Tapi, tentu saja, tidak layak mengandalkan sepenuhnya pada pakan alami saat beternak itik pedaging. Memberi makan burung seperti itu harus diberi perhatian maksimal.

Bebek Ayam Pedaging: Budidaya

Setiap unggas air domestik biasanya dibiakkan untuk daging. Telur bebek dan angsa tidak terlalu enak. Apalagi pori-pori di kulitnya sangat besar. Karena itu, infeksi mudah menembus ke dalam. Oleh karena itu, telur burung-burung ini digunakan terutama hanya untuk pengembangbiakan bebek. Anak ayam dari breed daging yang baik sangat mahal, dan oleh karena itu, dalam kebanyakan kasus, pemilik daerah pinggiran kota lebih suka menginkubasi anak muda itu sendiri.

Tentu saja, hanya keturunan murni yang bisa dipelihara di rumah. Anak ayam hibrida daging yang sangat produktif, setiap kali harus membeli lagi.

Itik pedaging, pemeliharaan yang merupakan prosedur sederhana, di kebun rumah, maupun di perusahaan, biasanya diberi makan tidak lebih dari dua bulan sebelum disembelih. Faktanya adalah bahwa pada usia 60 hari burung mulai meranggas remaja. Pada kulitnya terbentuk apa yang disebut "rami", merusak presentasi bangkai. Selain itu, memberi makan bebek selama lebih dari dua bulan juga tidak menguntungkan. Faktanya adalah bahwa nafsu makan burung yang tumbuh sangat meningkat. Banyak orang yang berusia lebih dari dua bulan bertambah sangat lambat.

Juga rasional untuk menyembelih hewan muda pada usia dua bulan karena dalam hal ini akan memungkinkan untuk tumbuh dua atau tiga di kandang biasa, dan di kandang yang dipanaskan hingga enam batch bebek per tahun.

Keturunan ayam broiler terbaik

Semua bebek domestik yang dikembangbiakkan di peternakan wisma, dengan tujuan produktivitas, dibagi menjadi tiga kelompok: telur, daging, dan daging dan telur. Dua varietas terakhir, sebagaimana telah disebutkan, paling sering ditanam di pertanian kecil. Dari jenis daging, itik Peking, Moskow putih dan kesturi adalah yang paling populer.

Berat semua ayam pedaging ini bertambah cukup cepat. Namun, hibrida daging bahkan lebih produktif. Sangat populer di kalangan pemilik situs negara, misalnya, cross cherry-velli. Itik pedaging ini dikembangbiakkan berdasarkan jenis Peking. Selama 40 hari, jika diberi makan dengan benar, Cherry-velli muda dapat menambah berat hingga 3,5 kg.

Di beberapa peternakan, hibrida menarik lainnya dibiakkan - bebek broiler Perancis. Selain cherry-velli, persilangan ini dibiakkan atas dasar bebek Peking. Anak muda dari jenis ini disembelih pada usia 50 hari. Pada saat ini, biasanya mencapai berat sekitar 3,7 kg.

Sangat populer di kalangan pemilik plot desa dan hibrida lainnya - bebek broiler mulardy. Sebagai hasil dari persilangan trah Peking dan musky, persilangan dengan daging yang sangat lezat diperoleh, dengan cepat bertambah berat.

Berkembang biak di rumah

Anak ayam dari keturunan daging biasanya dibuang secara buatan - di dalam inkubator. Sebelum bertelur menghasilkan seleksi telur yang ketat. Pertama-tama periksa kerang mereka. Jika rusak, telurnya akan ditolak. Inkubasi dilakukan pada suhu 37-38 o C dan kelembaban 50-55%. Mulai dari hari ke-15, penayangan berkala dilakukan. Dalam hal ini, telur disemprot dengan air. Bebek biasanya ditampilkan pada hari ke-27. Sebelum menetas, kelembaban di inkubator meningkat hingga 80%. Ini secara signifikan dapat meningkatkan persentase daya tetas.

Anak ayam yang keluar dari telur dibiarkan dalam inkubator sampai bulu mengering. Suhu udara di kamar bayi di minggu pertama harus 28-30 o C, di kedua dapat dikurangi menjadi 20-22 o C, di ketiga - ke 16-18 o C.

Pengembangan pola makan untuk pengembangbiakan burung seperti itik pedaging, harus diberi perhatian khusus. Hewan muda harus mendapatkan cukup protein, mineral dan vitamin. Anak ayam yang baru menetas diberi makan ayam rebus atau telur bebek. Biasanya dicampur dengan jagung yang dihancurkan atau sereal lainnya. Anda juga bisa memasukkan dadih di pengumpan. Pada hari ketiga dalam diet itik termasuk potong sayuran: jelatang, alfalfa, kacang polong.

Pada usia tiga minggu, kentang rebus, tanaman akar parut halus, dan limbah makanan segar dimasukkan ke dalam menu ayam. Makanan di pengumpan pada bebek harus terus-menerus.

Bebek pedaging dewasa makan cukup banyak di rumah. Orang dewasa diberi makan tiga kali sehari. Di pagi hari dan saat makan siang burung-burung memberikan mash basah, dan di malam hari berkonsentrasi. Jika bebek juga dilepaskan ke kolam, makan pagi dibatalkan. Kalau tidak, burung tidak akan makan makanan air alami. Dalam hal ini, di pagi hari mereka dibawa ke kolam, dan tumbuk diberikan dalam jumlah kecil sekitar 11 jam. Di malam hari, seperti biasa, beri makan konsentrat.

Cara kedua

Metode pemberian makan yang dijelaskan di atas disebut kombinasi. Kadang-kadang ketika menanam bebek, metode lain digunakan - kering. Dalam hal ini, itik yang hanya sampai tiga minggu hanya diberi makan. Kemudian sebagian dipindahkan ke diet campuran. Bebek pedaging (foto disajikan untuk perhatian Anda), diberi makan dengan cara ini, menambah berat badan lebih cepat. Selain itu, teknologi ini mengurangi biaya tenaga kerja pemeliharaan ternak. Lagi pula, pemilik rumah saat menggunakan pakan tidak perlu menghabiskan waktu dan tenaga untuk persiapan tumbuk. Namun, tentu saja, biaya menanam burung lebih mahal dalam hal ini.

Itik pedaging, pemeliharaan dan pemeliharaan yang - prosedurnya tidak terlalu rumit - burung sangat produktif dan bersahaja. Setelah mengembangkan pola makan yang tepat untuk ternak, Anda tidak hanya dapat menyediakan daging lezat dengan komposisi unik bagi diri sendiri dan keluarga Anda, tetapi juga menghasilkan uang dengan menjual bangkai.

Bibit itik pedaging

Ayam pedaging adalah konsep yang menyatukan semua jenis daging unggas, yang dibiakkan secara buatan. Bibit itik pedaging yang ada diperoleh dengan membiakkan dua varietas - Beijing White dan American Musk.

Jenis itik pedaging yang paling umum dalam pemuliaan adalah itik Peking. Dalam sekitar dua setengah bulan, dengan penanaman yang tepat, salib dengan cepat mendapatkan massa lebih dari tiga kilogram. Produksi telur bebek Peking dimulai pada usia 25-26 minggu. Spesies ini dalam industri perunggasan digunakan untuk membiakkan salah satu ras besar - "Chery-Veli", ditandai dengan tingkat pertumbuhan yang tinggi, sifat rasa yang sangat baik dari hati dan daging.

Daging Bebek berotot memiliki cita rasa yang dekat dengan daging kerabat liar. Perwakilan dari lintas ini dapat melakukannya tanpa kolam, tetapi mereka sama sekali tidak mentolerir suhu di bawah nol, oleh karena itu mereka cocok untuk berkembang biak dan berkembang biak hanya di daerah hangat di negara kita. Bebek berat - 3-3,5 kg, itik jantan - 6 kg.

Jenis lain yang populer, yang dibiakkan oleh peternak Perancis, adalah Mulard. Salib dibuat dengan melintasi keturunan Peking dan Muskan. Bebek, terlepas dari jenis makanannya, tumbuh sangat cepat, bertambah berat badannya, dan beradaptasi dengan baik pada kondisi iklim yang berbeda. Cross sangat ideal untuk pemberian makan intensif. Untuk penggemukan yang sukses, Mulardam pada usia 25-28 hari memangkas cakar dan paruh.

Jumlah minimum daging mulard mengandung lemak, memiliki rasa yang lembut, dianggap sebagai makanan.. Perkawinan silang hanya dapat dilakukan secara artifisial, karena betina awalnya steril. Bebek dari varietas ini dapat diperoleh dengan berbagi bebek umum dan peking drake.

Di wilayah bekas CIS adalah jenis lain yang menjanjikan dan produktif berdasarkan ras Beijing dan American Muskan:

Burung-burung dari persilangan ini tidak berpura-pura dengan kondisi perumahan, cepat menambah berat badan dengan biaya pakan minimal, memiliki tingkat produksi telur yang tinggi. Berat itik per dua bulan adalah tiga hingga empat kilogram, yang dapat dianggap sebagai indikator yang sangat baik.

Profitabilitas tinggi ditandai ayam pedaging berkembang biak "Agidel", berasal dari upaya peternak dalam negeri. Cross setiap tahun mendapatkan peningkatan popularitas dalam peternakan unggas. Anda dapat menanam varietas ini tanpa masalah di rumah, di peternakan kecil.

Anda juga akan tertarik untuk mengetahui tentang:

Itik pedaging beradaptasi secara sempurna dengan kondisi iklim kita, mereka tidak sombong dengan kondisi penahanan, tidak memerlukan pakan terkonsentrasi tinggi kalori, dibedakan dengan produksi telur yang tinggi (120-150 telur per tahun), produktif, memiliki karakter dan temperamen yang tenang. Perkembangbiakan dimungkinkan pada inkubator dan anak ayam.

Tidak seperti ras lain, ayam broiler "Agidel" tidak begitu rentan terhadap penyakit. Tingkat kelangsungan hidup stok muda adalah 98-99,5%. Berdasarkan jenis ini, dalam proses seleksi, dua persilangan dibiakkan - "Agidel 34", "Agidel 345".

Trah yang paling umum adalah:

  1. Mulard,
  2. Super M4,
  3. Agidel,
  4. Pelari India
  5. Cherry Valley,
  6. Beraneka ragam Hongaria,
  7. Medeo,
  8. Bebek putih Moskow.
Berbagai jenis itik pedaging di peternakan di kandang

Fitur tumbuh

Menumbuhkan itik pedaging di rumah terjadi terutama metode lantai. Untuk alasan ini, untuk pemeliharaan burung mengalokasikan tempat kering yang cukup luas. Kamar pertama harus didisinfeksi, memiliki sistem ventilasi yang mapan.

Perhatikan saat ayam broiler tumbuh membutuhkan pencahayaan, kelembaban, iklim mikro, suhu. Selama minggu pertama kehidupan, agar bebek tidak terburu-buru panik, tidak saling melukai, ruangan harus menyala 24 jam sehari. Secara bertahap, durasi siang hari berkurang menjadi 9-10 jam. Di musim panas, pertukaran udara yang baik sangat penting.

Tingkat kelembaban di rumah unggas adalah 65-70%, suhunya tidak lebih rendah dari 23-24 derajat. Jika rezim suhu tidak dipilih dengan benar, bebek akan bergerak lambat, lesu.

Tidak perlu menyimpan burung di rumah unggas kecil. Dengan kelebihan populasi, ayam pedaging merasa tidak nyaman, pertumbuhan melambat, pertumbuhan bebek, dan penambahan berat badan buruk. Hingga usia satu bulan, 16 individu dapat ditampung dalam satu meter persegi, di masa depan, pilihan terbaik untuk 1m2 adalah tujuh hingga delapan bebek.

Lantai dilapisi dengan lapisan 15-20 cm dari jerami, jerami, gambut, serutan.Untuk mengurangi tingkat kelembaban, sebagai desinfeksi tambahan, bubuk dapat ditambahkan ke tempat tidur - 0,5 kg per m2.

Jangka waktu produksi broiler broiler adalah tiga bulan., setelah itu burung mulai membentuk "koldochki", yang sulit untuk ditarik. Selama 12 minggu pertama penggemukan, berat badan itik adalah 5,5-6,5 kg. Pembentukan "koldok" terjadi pada periode molting remaja, yang dimulai kira-kira pada usia 60 hari. Kebutuhan akan pakan meningkat, bangkai kehilangan presentasi.

Beberapa petani, pemilik petak rumah tangga lebih suka menanam bebek pedaging di rumah, di badan air alami selama empat hingga lima bulan. Metode ini memungkinkan Anda untuk mengurangi biaya pakan, tetapi memungkinkan musim hanya tumbuh satu kawanan. Dengan pemeliharaan bebek pada pakan ternak, sulit untuk mencapai berat yang diinginkan, tergabung dalam genotipe dari jenis tersebut.

Konstruksi bangunan tidak memerlukan biaya keuangan yang besar, ideal untuk pemeliharaan bibit broiler. Ketika berencana untuk beternak itik pedaging selama periode dingin tahun ini, rumah itu diisolasi dengan wol mineral, bungkus plastik. Disinfeksi lantai dilakukan, lapisan jerami dua lapis, jerami diletakkan, ventilasi diatur.

Untuk berjalan, burung-burung mengambil area yang luas di depan rumah, melindunginya di sekeliling pagar. Di situs berpagar mendirikan mangkuk minum dari jenis tertutup dan pengumpan. Mangkuk minum terbuka tidak boleh dipasang di tempat bebek atau di daerah berjalan. Idealnya, jika situs akan dilengkapi dengan kolam kecil.

Isi itik pedaging di kandang pada musim panas

Menyimpan bebek di kandang

Menurut petani yang berpengalaman, dalam 10-15 hari pertama kehidupan, ayam broiler harus disimpan dalam kandang dalam kelompok kecil. Metode ini memudahkan perawatan burung, memungkinkan Anda memekanisasi proses pemberian makan, mengotomatiskan aliran air. Metode pemeliharaan, pemeliharaan itik pedaging ini sering digunakan dalam kondisi peternakan unggas, peternakan unggas. Karena pergerakan itik terbatas, kenaikan berat hidup meningkat, sehingga mengurangi biaya pakan.

Sayangnya, tidak ada sel khusus yang siap pakai untuk dijual.karena itu, jika Anda memutuskan untuk memelihara bebek dengan cara yang sama di lingkungan pertanian pribadi, Anda harus membuat kandang burung sendiri.

Dalam praktik peternakan unggas tumbuh pitching broiler di "kamp" musim panas yang tidak bergerak, rumah unggas ringan, dirakit dari elemen kayu atau logam. Mengingat tingginya konsumsi bahan sampah, gunakan lantai dari bahan tahan lama.

Fitur makan di rumah

Untuk pengembangan yang sukses, kesehatan anak itik pedaging broiler sejak hari pertama sangat penting untuk memilih mode optimal, yaitu diet. Bebek harus diberi makanan dalam 16-18 jam pertama kehidupan mereka. Pemberian makan pertama sangat penting tidak hanya untuk perkembangan normal, tetapi juga untuk aktivitas vital kaum muda.

Untuk pakan pertama, telur rebus cincang halus digunakan, pakan starter dikembangkan oleh formula khusus. Pada minggu pertama kehidupan, anak-anak itik diberi makan tujuh hingga delapan kali sehari, secara bertahap mentransfer anak-anak menjadi 4 kali sehari.

Saat mereka dewasa, makanan padat dan terkonsentrasi secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan. (pakan majemuk), bahan tambahan makanan, agar tidak menimbulkan masalah dalam pekerjaan saluran pencernaan. Makanan harus bergizi, seimbang dalam kandungan protein mentah, serat, fosfor, asam amino, makro dan mikro.

Dalam 20 hari pertama dalam pakan itik per 100 g harus:

  • 20% protein kasar,
  • 5% serat,
  • 25% kalsium,
  • 08% fosfor,
  • Natrium 05%,
  • gandum - 18%.

Menurut petani yang berpengalaman, Dianjurkan untuk memberikan pakan terkonsentrasi bebek sampai usia tiga minggu.. Setelah itu, burung tersebut secara bertahap dipindahkan ke pakan sereal dengan tambahan tanaman hijau, karena bebek milik spesies burung herbivora.

Bebek broiler yang baru menetas

Jika Anda secara drastis mengubah jenis pakan, memindahkan bebek ke pakan terkonsentrasi, burung itu bisa kehilangan banyak berat. Dimungkinkan untuk mentransfer bebek sepenuhnya ke biji-bijian dari minggu ketiga kehidupan mereka. Если бройлеров перевести на подножный корм, они будут медленнее набирать в весе, могут не достичь оптимальной массы.

Обогащать корм пищевыми добавками нужно по мере роста, развития птицы, отслеживая показатели прироста живой массы. Sebagai suplemen gizi menerapkan pakan khusus, premix, tulang, tepung rumput, minyak ikan, kulit telur, tumbuk, dimasak dalam susu skim. Diversifikasi diet ayam pedaging bisa direbus dengan akar, sayuran segar, sayuran.

Ketika memberi makan itik petelur, pada saat produksi telur, individu harus memiliki berat hidup normal. Rekomendasikan penggunaan kombinasi pakan lengkap. Pakan harus mengandung dua atau tiga jenis biji-bijian, 10% dari total massa protein, 7% serat, hingga 10% limbah biji-bijian, 4% pakan ternak, 5-6% pakan mineral.

Bebek makan makanan hijau yang baik, sayuran akar, silase gabungan. Kebutuhan energi harian adalah 556-605 kkal, 38-46% dari protein kasar. Pakan harus diperkaya dengan kalsium, magnesium, fosfor.

Dengan jenis pemberian pakan kombinasi, ransum itik petelur harus terdiri dari 45-55% pakan padat, 55% campuran pakan. Ayam diberi makan tiga kali sehari. Di paruh pertama hari memberikan makanan basah, tumbuk pada susu skim, campuran sereal di malam hari.

Untuk meningkatkan komposisi asam amino dapat ditambahkan ke pakan tanaman polongan. Dengan penurunan produktivitas hingga 55-60%, bagian dari pakan diganti dengan gandum. Setelah menyelesaikan siklus bertelur, 30% dari total ransum adalah biji-bijian, 70% dari pakan.

Penyakit itik pedaging berkembang biak

Itik pedaging rentan terhadap penyakit sistemik infeksius, virus, bakteri, tidak menular. Penyakit bebek pedaging yang paling umum didiagnosis meliputi:

  • hepatitis
  • paratifoid
  • TBC,
  • hymenolipidosis,
  • salmonella,
  • fusariotoxicosis.

Jika Anda tidak memilih diet yang tepat, ayam pedaging didiagnosis dengan avitaminosis-A pada bebek. Dimanifestasikan oleh penurunan aktivitas, lesu, konjungtivitis, kehilangan nafsu makan, keterlambatan perkembangan. Burung itu mencatat mata kering, penampilan borok di kepala, leher.

Dengan kekurangan vitamin E pada kram otot unggas, kejang, kehilangan nafsu makan, dan denyut nadi lemah dicatat. Tokoferol digunakan untuk pengobatan, yang ditambahkan satu tetes pada setiap pemberian makan. Untuk pencegahan hewan muda memberikan campuran sereal, sayuran segar, tepung jerami.

Bebek broiler dewasa

Dengan kekurangan komponen mineral, zat aktif biologis, ayam pedaging mengembangkan penyakit Livska di mana bebek mulai mencabut bulu, memakan benda yang tidak bisa dimakan, alas tidur, tanah, dan batu. Untuk pengobatan, garam beryodium dan tepung tulang yang dihancurkan disuntikkan ke dalam makanan.

Bebek di bawah usia 30 hari tunduk pada kutikulitu. Penyakit ini disertai oleh diare yang banyak. Dalam massa tinja, residu makanan yang tidak tercerna terlihat. Burung itu kehilangan berat badan, menolak untuk memberi makan. Untuk menghilangkan gejala pertama, asam nikotinat, vitamin A, zat besi sulfat dimasukkan ke dalam makanan. Anda dapat menambahkan beberapa kristal mangan ke dalam air.

Penyakit umum ayam pedaging termasuk omphalitis, catarrh, penyumbatan sebagian gondok. Bebek menolak untuk memberi makan, menjadi tidak aktif, lamban. Dengan ketidakpatuhan pada suhu, kelembaban tinggi di rumah unggas, pengembangan pilek, patologi sistem pernapasan (sinusitis, flu) dimungkinkan.

Untuk pengobatan penyakit menular, berdasarkan rekomendasi dari dokter hewan, terapi antibiotik dan persiapan tetrasiklin ditentukan. Penyakit bebek broiler yang tidak tersembuhkan termasuk tipus, kolera.

Untuk pencegahan penyakit menular dan bakteri, perlu untuk menciptakan kondisi yang optimal untuk memelihara burung, memilih makanan yang bergizi dan seimbang untuk pemberian makan, menambahkan aditif pakan tambahan, campuran pada makanan.

Menurut petani yang berpengalaman paling bersahaja dalam budidaya Mularda. Untuk semua jenis makanan, persilangan dengan cepat menambah berat badan. Seperti halnya batu Muskan, orang Mulard dalam keadaan sehat, memiliki watak yang tenang, dan tenang. Tidak cocok untuk pengembangbiakan musiman. Banyak peternak membiakkan Mulardov karena dagingnya yang lezat, berair, empuk, dan hati bebek.

Karena tingginya harga itik, kurangnya pasar yang stabil untuk produk-produk daging, beberapa petani lebih suka beraneka ragam Hongaria lintas negara. Perwakilan varietas ini memiliki biaya yang lebih rendah, tidak kalah dengan produktivitas Mulardam.

Umpan balik positif telah menghasilkan keturunan Beijing. Bebek tumbuh dengan cepat, menambah berat badan, dibedakan oleh daya tahan, dan hasil telur yang tinggi. Pada usia 50 hari mencapai empat kg. Pertumbuhan paling intensif diamati pada usia 6-8 minggu. Dagingnya berair, enak, tapi berserat dibandingkan dengan jenis lain.

Meskipun pemeliharaan sederhana dari bibit ayam ras pedaging, untuk menumbuhkan jumlah unggas yang sehat, perlu untuk memastikan kondisi yang optimal untuk pemeliharaan dan pemberian pakan.

Mengambil diet seimbang yang tepat, Anda bisa mendapatkan di pintu keluar sangat baik dalam hal rasa, sifat gizi daging, keuntungan dari penjualan bangkai. Jenis makanan sangat tergantung pada apakah bebek dipelihara untuk daging atau sebagai bahan pengembangbiakan.

Bebek peking

Bebek Peking memang dianggap sebagai salah satu ras daging terbaik. Tidak sulit untuk membedakannya dari yang lain. Dalam warna, bebek Peking adalah putih yang paling umum. Burung berbeda:

  • fisik yang kuat
  • dada dan punggung lebar,
  • kaki lebar
  • kepala besar berkembang
  • leher melengkung pendek
  • dahi melotot
  • oranye terang, paruh datar.

Bebek dewasa mencapai berat tiga setengah kilogram, sementara itik bisa mencapai empat. Produksi telur mencapai 120 telur per tahun, berat satu telur melebihi 90 gram. Pada satu setengah bulan, anak-anak itik memiliki berat sekitar 3 kg, dan dagingnya sudah dibedakan dengan nilai gizi yang tinggi, kelembutan, dan juiciness. Daging bebek lebih sedikit lemak daripada daging bebek dewasa.

Sangat mudah berkembang biak orang Peking. Mereka bisa hidup tanpa air dan makanan sederhana. Burung-burung dibiakkan dengan baik di iklim panas dan dingin. Jika mereka dibiakkan hanya untuk daging, penyembelihan dapat dimulai sedini 2 bulan setelah berkembang biak sebelum timbulnya ganti kulit.

Bebek Peking dibedakan dari trah lain oleh metabolisme yang dipercepat dan adanya usus kecil. Penyerapan makanan terjadi hanya dalam 4 jam. Oleh karena itu, sangat penting untuk memastikan ketersediaan makanan untuk burung-burung, yang menjamin kenaikan berat badan yang baik. Karena ini adalah jenis daging, makanan berprotein harus digunakan dalam makanan. Bebek dari jenis ini adalah omnivora dan dengan kesenangan yang sama mereka menyerap pakan nabati dan asal hewan.

Musky berkembang biak

Trah ini adalah nenek moyang dari sebagian besar trah broiler. Bebek Muscovy juga ditemukan dengan nama Indoot. Bebek tidak memiliki hubungan dengan kalkun, dan namanya disebabkan oleh fakta bahwa ia memiliki pertumbuhan berdaging di daerah kepala, yang memancarkan lemak dengan bau musky. Fitur khas Indo-itik meliputi:

  • kulit merah di sekitar mata dan paruh pada pria,
  • lipatan dan benjolan merah di kepala drake,
  • bau kesturi datang dari mereka
  • paruh merah muda dengan ujung melengkung ke bawah,
  • kepala lebar melebar di drake,
  • tubuh memanjang kekar,
  • kaki hitam pendek
  • sekelompok bulu di kepala, menjadi tegak ketika burung itu bersemangat secara emosional,
  • Anda dapat bertemu dengan perwakilan dari ras, dicat dalam warna gelap, putih, coklat, hitam, coklat dan biru.

Drake Musk lebih besar dari betina dan beratnya mencapai 6 kg, dan berat betina jarang melebihi 3,5 kg. Hidangan Indo-terkenal karena daging merah diet lezat dengan kadar rendah lemak, meskipun bebek dapat dilakukan setiap hari dengan telur besar yang lezat dengan kuning telur besar. Unggas ini memiliki produksi telur rata-rata, telur bertelur hingga 120 buah di musim semi-musim panas. Satu telur memiliki berat sekitar 70 g.

Indeutout hardy, memiliki karakter yang tenang, bersahaja dan peka terhadap segala jenis penyakit. Jika mereka mengandung bebek dalam kondisi hangat dan kering, mereka jarang sakit. Indooutses paling sering terkena penyakit seperti katarak gondok dan radang kloaka. Bisakah mereka sakit kerakusan. Cukup sering mereka memiliki embusan. Indo-buruk memotong cukup cepat.

Itik Mulard adalah hibrida yang relatif baru dibiakkan dalam proses menyeberang bebek Peking dengan Musk dan trah lainnya. Ukuran sangkar lebih besar dari nenek moyang mereka - Bebek Peking dan elang. Millardes yang berbeda:

  • batang yang terjalin erat dengan otot yang berkembang dengan baik,
  • kepala sedang,
  • paruh yang agak memanjang,
  • lebih panjang dari Pekingan, leher.

Mulard yang tumbuh menarik dengan produktivitasnya: dalam 2-3 bulan burung itu tumbuh dengan berat 4 kg. Dengan pengeluaran yang sama untuk makanan dari daging mulardov diperoleh lebih dari dari Pekingan, dan rasanya sama berair dan lembut. Duck Mulard adalah burung dengan kesehatan yang sangat baik.

Ayam broiler Moulard beradaptasi dengan baik pada kondisi perumahan yang berbeda, tahan terhadap penurunan suhu jangka pendek dan secara konsisten menambah berat badan pada diet apa pun.

Beberapa tips tentang pengembangbiakan bebek broiler

Jatah makan perkiraan seperti ini:

  1. Gandum, dedak - 45%,
  2. Legum - 10%,
  3. Hijau - 50%
  4. Kapur - 2,5%,
  5. Minyak ikan - 1,5%.

Apa rekomendasi lain yang dapat dicantumkan untuk budidaya broiler yang efektif dan sukses:

  • ruang berventilasi kering - jaminan kesehatan broiler yang baik,
  • lantai dilapisi dengan jerami, gambut atau serpihan setebal 15 cm, perlu diganti karena kotor,
  • di bawah sampah di lantai dituangkan kapur-kapur untuk keperluan desinfeksi (per 1 meter persegi - 0,5 kg),
  • Ventilasi ruangan dengan bebek perlu setidaknya 1 kali dalam 2 hari.

Bahkan peternak unggas pemula dapat mengatasi pembibitan ayam pedaging. Kunci keberhasilan perusahaan adalah mempertahankan suhu dan kemurnian ruangan, serta diet seimbang. Selama 5-7 minggu dengan perawatan yang tepat, Anda dapat menumbuhkan ayam pedaging dengan berat hingga empat kilogram, yang merupakan massa optimal untuk daging. Periode maksimum bebek itik pedaging adalah 3 bulan. Setelah periode ini, "balok" yang sulit dihilangkan terbentuk di bulu bebek.

Coccidiosis adalah penyakit menular yang berbahaya. Cara mengobatinya dan apakah itu layak, baca artikel kami.

Bagaimana jika ayam itu memiliki mata bengkak? Bagaimana cara membantu burung itu? Baca di sini.

Jika bebek disimpan dalam kondisi yang tepat, tidak ada penyakit yang mengerikan baginya. Namun, jika kondisi meninggalkan banyak yang diinginkan atau diet tidak seimbang, penyakit berikut mungkin dimulai:

  1. Avitaminosis A adalah penyakit yang paling umum pada bebek. Gejala pertama beriberi adalah: lakrimasi, rinitis, kehilangan nafsu makan. Bebek dewasa mungkin mulai bergoyang ketika berjalan, produksi telur memburuk, cakar dan paruh memudar. Dalam pakan harus segera memasukkan wortel, sayuran hijau, jarum pinus.
  2. Pada avitaminosis D, pertumbuhan populasi yang buruk diamati karena gangguan metabolisme mineral dan pelunakan tulang. Bebek dibedakan oleh deformasi kerangka, pelunakan paruh, gaya berjalan yang goyah. Gejala lain yang mengkhawatirkan adalah telur bercangkang lunak. Membantu dalam pengobatan suplemen mineral, ragi dan minyak ikan.
  3. Patologi sistem saraf menunjukkan kelemahan anggota tubuh, kejang-kejang, paresis kepala dan sayap, terkulai di kepala. Hijau, ragi, dedak, bibit gandum dan produk susu harus ditambahkan ke pakan.
  4. Memetik bulu dikaitkan dengan kekurangan makanan protein dan elemen, serta kondisi sanitasi rumah yang buruk. Sebagai tindakan pencegahan, burung harus diberi lebih banyak tanaman hijau, memantau kebersihan ruangan dan, lebih sering, berjalan burung.

Tindakan pencegahan terhadap penyakit menular adalah pembersihan dan disinfeksi rumah secara teratur dengan proses inventori pemutih dan formalin.

Menumbuhkan itik pedaging di rumah

Tumbuhkan metode burung di luar ruangan ini. Untuk menjaga bebek, diperlukan ruang yang luas, kering, dan didesinfeksi dengan sistem ventilasi yang baik.

Layak berikan perhatian khusus pada pencahayaan, kelembaban dan suhu. Overheating atau overcooling dapat mengurangi sistem kekebalan burung. Mereka akan menjadi menetap dan lesu.

Setelah kelahiran itik, selama seminggu ruangan harus dinyalakan sepanjang hari. Ini diperlukan untuk memastikan bahwa anak ayam yang baru lahir tidak terluka. Maka Anda dapat secara bertahap mengurangi jam siang hari.

Suhu di rumah harus setidaknya 24 derajat Celcius. Tingkat kelembaban harus sekitar 70%.

Harus diperhatikan untuk memastikan bahwa rumah unggas tidak terlalu penuh. Ini dapat memicu perlambatan dalam pengembangan dan pertumbuhan bebek.

Di lantai seharusnya hamparan jerami atau jerami, lapisannya harus sekitar dua puluh sentimeter. Di bawahnya harus dituangkan bulu jeruk nipis (sekitar 0,5 kg per meter persegi). Lime akan berfungsi sebagai desinfeksi tambahan. Sampah tersebut perlu diperbarui secara berkala.

Di depan rumah mereka mengatur ruang untuk burung berjalan, yang dipagari. Di daerah ini perlu untuk menempatkan peminum dan pengumpan tertutup. Ini dianggap sebagai nilai tambah besar jika ada kolam kecil di situs.

Memberi makan bebek broiler di rumah

Saat menanam burung sangat penting untuk menyesuaikan pola makan anak itik, agar mereka menjadi sehat dan berhasil dikembangkan. Pemberian makan pertama diperlukan selambat-lambatnya 16 jam setelah kelahiran itik. Pada awalnya, hewan muda diberi makan 8 kali sehari, lalu Anda bisa beralih ke empat kali sehari. Anda dapat memberi makan telur rebus, serta pakan starter khusus.

Saat mereka tumbuh dewasa, bebek dapat dipindahkan ke pakan yang lebih padat. Dalam pakan harus sejumlah protein kasar, fosfor, serat, serta asam amino dan makro dan zat gizi tertentu.

Setelah usia tiga minggu, bebek dapat dikonversi menjadi pakan sereal, di mana sayuran harus ditambahkan..

Saat menanam ayam pedaging, Anda dapat menggunakannya sebagai makanan:

  • tepung tulang atau rumput,
  • minyak ikan
  • kulit telur.

Sayuran dan silase gabungan juga dapat ditambahkan ke dalam makanan.

Penyakit itik pedaging

Burung dapat rentan terhadap berbagai jenis penyakit.

Penyakit umum bebek termasuk:

  • hepatitis
  • salmonella,
  • TBC,
  • paratifoid
  • fusarotaxicosis.

Dengan pemberian makanan yang tidak tepat dapat mengurangi aktivitas burung. Mereka mungkin menjadi lesu, nafsu makan mereka akan berkurang. Konjungtivitis juga dapat terjadi.

Jika diet burung tidak mengandung cukup vitamin E, maka burung dapat mulai mengalami kejang otot dan kejang.

Jika pakan tidak jenuh dengan mineral dan zat aktif biologis, maka itik mungkin mulai memiliki penyakit Livonie. Pada penyakit ini, anak itik bisa makan barang yang tidak bisa dimakan.

Dimungkinkan untuk merujuk pada penyakit bebek pedaging yang cukup luas obstruksi katarak dan gondok parsial. Pada penyakit-penyakit ini, ada kehilangan nafsu makan pada burung, dan mereka juga menjadi lesu dan tidak banyak bergerak.

Influenza dan sinusitis dapat terjadi pada burung, jika Anda tidak mengamati suhu, dan juga tidak memantau kelembaban di dalam ruangan.

Hingga usia satu bulan, bebek mungkin mengalami kutikula. Burung mulai diare yang banyak dan ada penurunan berat badan.

Penting untuk diketahui bahwa segera setelah tanda-tanda pertama penyakit diketahui, bebek yang terinfeksi perlu diisolasi. Selanjutnya, Anda harus menghubungi dokter hewan Anda.

Kesimpulannya, Anda dapat menambahkan bahwa bebek broiler untuk tumbuh di rumah tidak begitu sulit. Namun, Anda harus mengikuti semua aturan makan dan hati-hati merawat burung itu.

Bibit Itik Broiler

Breed itik pedaging modern diperoleh sebagai hasil dari persilangan dua breed leluhur: Beijing White dan American Musk. Bagi kami, ini adalah indiotki yang terkenal.

Peternak lebih cenderung memiliki bebek pedaging Beijing, yang memiliki banyak manfaat. Bebek pedaging Peking tumbuh dan bertambah berat dengan langkah yang dipercepat, dan dagingnya enak dan empuk.

Rasa itik musk mirip dengan rasa rekan-rekan liar mereka. Perlu dicatat bahwa perwakilan dari jenis ini tidak mentolerir suhu di bawah 0 ° C, sehingga budidaya mereka di rumah hanya mungkin dilakukan di daerah dengan iklim hangat.

Di antara peternak, breed berikut ini populer:

  1. Cross Cherry Valley - salah satu ras pedaging terbaik. Burung-burung ini terlihat aristokratis, tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan, memberikan daging yang lezat. Betina dibedakan oleh peningkatan produksi telur: kinerja bebek berusia enam bulan adalah sekitar 150 telur.
  2. Cross Mularda - berkembang biak, diperoleh dengan melintasi bebek Peking dan Muskid. Anak ayam Mulardy tumbuh dengan baik dengan semua jenis makanan. Daging mulard lembut dan cocok untuk nutrisi makanan. Betina mulardy adalah steril, oleh karena itu, ayam ras dari jenis ini hanya dapat dibiakkan secara buatan. Menurut ulasan, itu adalah mulardy yang paling bersahaja di antara semua bebek dari jenis daging.
  3. Agidel - jenis ini menjadi semakin populer di kalangan peternak unggas. Deskripsi trah ini termasuk perawatan yang bersahaja, karakter yang tenang dan daya tahan tinggi terhadap berbagai penyakit. Konten dan pengembangbiakannya cukup sederhana dan murah. Burung-burung ditutupi bulu putih, sangat tenang dan tidak berisik. Daging bebek mengandung sedikit lemak dan cocok untuk nutrisi makanan.
  4. Trah-trah seperti Medeo, Motley Hongaria, Runner India, Blagovarsky, Payudara Hitam dan Putih, serta trah Perancis Star-53 juga terbukti luar biasa. Птицы этих пород имеют прекрасные характеристики, а их содержание и выращивание не требует больших усилий.

Для наглядности можно посмотреть птиц всех пород на фото и видео.

Кормление бройлеров

Sangat penting sejak hari-hari pertama kehidupan untuk memastikan anak itik makan dengan benar dan diet seimbang. Anak ayam yang baru lahir harus diberi makan selama 18 jam pertama setelah menetas, menggunakan telur rebus cincang atau, lebih disukai, mulai memberi makan untuk ayam pedaging sebagai makanan pertama mereka. Dalam 7 hari pertama setelah kelahiran itik, mereka harus diberi makan sangat sering: 7-8 kali sehari. Kemudian bebek kecil mulai menerjemahkan dengan lancar menjadi 4 kali sehari.

Secara bertahap (tidak mungkin tiba-tiba!) Pakan padat untuk ayam pedaging yang mengandung semua nutrisi dan nutrisi yang diperlukan dimasukkan ke dalam makanan anak itik.

Sejak usia tiga minggu, anakan mulai dengan lancar diterjemahkan menjadi pakan biji-bijian dan rumput. Seiring dengan bertambahnya usia burung, berbagai campuran dan aditif ditambahkan ke makanan mereka, misalnya, minyak ikan dan daging serta tepung tulang. Juga, makanan dapat didiversifikasi dengan sayuran segar.

Menurut norma-norma, anak itik pada usia 1 hingga 3 minggu harus berkumpul dengan makanan:

  • 20% protein,
  • 5% serat kasar,
  • 1,2% kalsium,
  • 0,8% fosfor,
  • Natrium 0,4%.

Untuk bebek yang lebih dari tiga minggu, makan dan tarifnya sedikit berbeda. Kandungan protein dalam makanan mereka tidak boleh melebihi 18%, jumlah serat meningkat hingga 6%, dan persentase natrium, kalsium, dan fosfor tetap sama.

Untuk memahami apakah peternak memberi makan bebek dengan benar, perlu untuk menimbang burung secara teratur dan menggunakan meja khusus untuk memeriksa apakah beratnya sesuai dengan norma yang ditetapkan untuk usia yang diberikan dan yang diberikan. Dalam kasus kelainan serius, Anda harus meninjau makan dan diet, dan hubungi dokter hewan.

Penyakit itik pedaging

Peternak yang memutuskan untuk memelihara itik pedaging di rumah mungkin menghadapi fenomena yang tidak menyenangkan seperti berbagai penyakit. Akibatnya, bebek mengurangi berat badan, mereka makan dengan buruk dan mati secara massal. Paling sering, bebek khawatir tentang kekurangan vitamin dan nutrisi dalam makanan.

Jadi, dengan kekurangan vitamin A, burung menjadi tidak aktif, tertinggal dalam perkembangan, mereka mungkin mengalami konjungtivitis, dan juga luka. Dengan kekurangan vitamin E, kejang muncul, dan nadi menjadi lemah. Untuk pencegahan avitaminosis, Anda perlu memastikan bahwa bebek memiliki cukup bumbu dan sayuran segar dalam makanan mereka.

Dengan kekurangan mineral, penyakit Livna berkembang, di mana bebek pedaging mematuk bulu mereka sendiri dan mencoba memakan benda yang tidak bisa dimakan: kerikil, serbuk gergaji. Ketika gejala-gejala ini muncul, tepung tulang harus ditambahkan ke makanan bebek.

Bebek kecil mungkin menderita kutikula, yang disertai dengan diare dan kurang nafsu makan. Untuk pengobatan penyakit ini perlu untuk memperkaya diet dengan vitamin A dan asam nikotinat.

Jika suhunya tidak benar, bebek mungkin masuk angin. Qatar dan omphalitis juga sering terjadi pada burung. Burung menjadi lesu dan lembam, menolak untuk memberi makan.

Jika Anda mencurigai adanya penyakit menular unggas yang terkena, Anda harus segera duduk di tempat yang terisolasi dan berkonsultasi dengan dokter hewan.

Seperti yang Anda lihat, memelihara, memelihara, dan membiakkan bebek pedaging di rumah tidak terlalu sulit. Yang utama adalah mengikuti semua rekomendasi, memperhatikan makan dan hati-hati, maka setiap peternak bisa mendapatkan daging yang sangat baik.

Tonton videonya: cara cepat membersihkan bulu saat memotong bebekunggas dengan lilin malam (Juni 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org