Ikan dan makhluk air lainnya

Di mana dan di tempat apa ikan hidup

Pin
Send
Share
Send
Send


Ikan sabrefish - sekolah ikan semi-bagian dari keluarga ikan mas. Ia mudah dikenali dari bentuk aslinya: badannya sempit, memanjang, agak rata dari samping. Punggung lurus yang praktis, karena kepala yang terlalu kecil, masuk ke mulut, menghadap ke atas. Perut membentuk busur karakteristik. Karenanya nama populer - pedang, golok atau kosir. Warna perak muda dengan garis abu-abu gelap di bagian belakang. Warna sirip dari kekuningan ke abu-abu, dengan warna kemerahan di bagian bawah. Sirip dada agak panjang.

Ikan ini dicintai oleh pemancing dan penikmat untuk rasa yang luar biasa. Itu dimakan kering, diasapi, diasinkan.

Area distribusi dan nutrisi

Chehon berdiam di air tawar. Di lautan itu semi-lumayan, ia dapat memberi makan di daerah mulut dan laut payau, misalnya, Kaspia dan Aral, tetapi tidak meluas jauh ke laut. Berkembang biak di daerah hilir sungai, tidak menuju hulu. Pemijahan terjadi terutama di air tawar.

Ikan berbeda aktivitas dan mobilitas tinggi, tetapi meskipun demikian, kawanannya hidup terutama di daerah reservoir yang sama, kadang-kadang bermigrasi dari satu tempat ke tempat lain. Kedalaman keberadaan mereka mencapai 30 m, mereka tidak suka tempat dengan vegetasi yang lebat.

Chekhon ditemukan di sungai-sungai besar di Rusia, dan di Eropa, di Jerman, Swedia, Bulgaria, Austria. Tempat-tempat di mana Chekhon, Volga, Neva, Ural, Kuban, Dnieper, Don, Dniester, Terek adalah yang paling umum. Ini ditemukan di Onega, danau Ladoga, Danau Ilmen.

Di beberapa tempat, sabrefish adalah tampilan yang dijagakarena pengurangan jumlah produksinya dikendalikan oleh otoritas, yaitu wilayah Bryansk, di hulu Sungai Dnieper.

Pada musim dingin, keluarga terjadi di lubang dan perairan dalam, oleh karena itu penangkapan agak sulit. Begitu salju turun, ikan mulai naik dengan tujuan makanan dan kemudian menjadi lebih mudah untuk menangkapnya.

Galeri: fish chechon (25 foto)

Apa yang memberi makan

Kekuasaan terjadi di siang hari, pada malam hari sabrefish bersembunyi di tempat perlindungan di bagian bawah.

Kebun binatang dan fitoplankton ada dalam makanan anak-anak dan remaja. Seiring waktu, makanan diganti oleh serangga, telur dan ikan kecil. Di musim panas, ikan bisa melompat keluar dari air, menangkap serangga dengan cepat. Seringkali chehon melakukan perburuan ikan kecil, yang dia serang dengan tajam, meninggalkan mangsanya ke bawah. Tidak kurang ketagihan, menggigit biasanya ditandai dengan baik.

Tahapan Pemijahan

  • Spesies ikan dewasa mencapai 3-4 tahun. Indikator ini bervariasi tergantung pada habitat: di wilayah selatan itu terjadi dalam 2-3 tahun, ke utara - 4-5 tahun. Periode pemijahan terjadi pada Mei-Juni, ketika suhu air akan 15-20 derajat.
  • Individu dewasa sekitar 20 cm dan berat 400-600 g memunculkan pada kedalaman hingga 6 m dengan arus yang lembut. Kaviar berada di kulit yang lengket dan jatuh ke dasar tempat pembuahan terjadi.
  • Setelah pembuahan, ukuran telur meningkat, diameternya mencapai 3-4 mm. Dalam beberapa hari, telur matang dan benih 5 mm muncul, yang tumbuh dengan cepat dan sudah dapat memakan plankton pada usia 10 hari. Pada suatu waktu, betina dapat menyapu 30 hingga 150 ribu telur berdasarkan kondisi lingkungan.

Intensitas pemberian makan individu sebelum pemijahan dan selama itu menurun, tetapi pada akhir proses itu mendapatkan kekuatan lagi.

Fitur memancing

Musim semi dan musim gugur terjadi migrasi sabreonketika ikan bergerak di beting besar. Waktu ini paling menguntungkan untuk penangkapan ikan komersial. Dengan timbulnya cuaca dingin, aktivitas ikan jatuh, hampir mustahil untuk menangkapnya pada saat ini, ia mencoba untuk berbaring di bagian bawah dan berlindung di sana selama periode es.

Waktu zhora yang intens jatuh pada periode setelah musim dingin dan sebelum pemijahan. Waktu optimal dalam sehari untuk gigitan yang baik - jam pagi dan sore, puncak aktivitas. Kondisi kebiasaan menemukan ikan adalah kedalaman dan tempat yang luas, dan di sana harus dicari di sana, di perairan dangkal berlumpur yang dangkal tidak akan ada tangkapan. Biasanya ikan berdiri di perbatasan air "cepat" dan "lambat".

Tackle untuk memancing

Ketika menangkap sabrefish digunakan perangkat yang paling umum: pancing mengapung, pengumpan, pemintalan, bombardir, permen karet. Penting untuk mempertimbangkan beberapa fitur:

  • Saat memancing dengan pengumpan, mereka awalnya memberi makan tempat itu dengan bantuan pengumpan yang terletak di pijakan. Ketika memancing di sungai dengan kehadiran aliran, umpan tersebut dibebani dengan tanah liat atau tanah agar tetap di tempatnya. Seringkali dalam godaan menambahkan belatung kecil atau cacing darah. Saat casting, feeder harus tetap penuh. Biasanya menggigit tidak membuat dirinya menunggu untuk waktu yang lama, segera setelah pengumpan jatuh ke dasar, ikan sabre yang gesit mengambil umpan selama beberapa menit.
  • Penangkapan di atas pelampung berbeda dari yang dibutuhkan untuk melakukan pengetatan pelampung dengan interval dalam 1 menit. Chehon merespon dengan baik terhadap umpan yang bergerak.
  • Chechona berhasil ditangkap pada model pemintalan cahaya dan ultralight, setelah casting perlu menunggu umpan jatuh di bagian bawah, dan kemudian melakukan langkah pengkabelan menggunakan kumparan. Digunakan saat menangkap pemintalan dengan tali yang dapat dilepas dari karet yang dapat dimakan. Pengecoran ulang harus dilakukan di tempat yang sama di mana gigitan telah terjadi, karena ikan memelihara kawanan. Untuk memancing pada pemintalan, umpan seperti wobbler, vibro-tail, karet yang dapat dimakan, twister, pandangan depan, mirip dengan benih goreng berlaku.
  • Populer di kalangan nelayan menangkap ikan sabre di bombard, sehingga disebut float dengan kabel ekstensi dan monofilamen di dalamnya. Perkuat tackle ini bisa berada di atas batang sepanjang 3 meter. Di bawah bombardo ada stopper, memperbaiki snap di posisi yang diinginkan. Kemudian tali pengait dan umpan diperbaiki. Pada saat yang sama, beberapa kait dapat dilampirkan pada tekel seperti itu, meningkatkan tangkapan. Untuk memancing lebih efektif setelah casting, Anda harus perlahan-lahan menangani roda gigi. Chehon, sebagai suatu peraturan, menyerang pada menit-menit pertama pengeposan.

Sebagai umpan yang digunakan berbagai serangga, yang terbaik adalah belatung. Itu diletakkan pada beberapa bagian sekaligus. Untuk menarik perhatian ikan, Anda dapat menggunakan belatung berwarna dari toko khusus. Seekor cacing kotoran, cacing darah, lalat dan belalang, capung juga akan melakukan trik.

Sifat rasa

Chehon adalah produk rendah kalori dengan rasa manis yang menyenangkan. Kandungan lemak tidak terlalu tinggi pada ikan yang hidup di daerah Volga, sementara spesies Don memiliki daging yang lebih gemuk. Kelimpahan elemen jejak seperti molibdenum, seng, fluor, membuat produk bermanfaat bagi kesehatan.

Karena tulangnya yang besar, biasanya digunakan dalam bentuk asin, kering, atau kering. Tidak kalah enaknya adalah hidangan dari chehon goreng, panggang, dan acar.

Struktur dan mata pencaharian

Ia memiliki tubuh yang memanjang, punggung yang rata dan perut buncit. Bagian atas berkilau dalam warna hijau atau biru. Di atas adalah sirip abu-abu kecil, dan yang lebih rendah dicat kuning. Sisik, seperti ikan haring, ukuran besar, mudah dibersihkan. Ukuran Ceko panjangnya setengah meter dan beratnya 2 kilogram. Pubertas terjadi setelah tiga tahun kehidupan, tetapi ketika hangat itu terjadi lebih cepat. Memunculkan ikan sabrefish pada awal Mei, saat suhu menghangat hingga +20 derajat Celcius. Untuk ini, ikan berenang di kawanan hulu dan meninggalkan telurnya di kedalaman tidak lebih dari 1 meter.

Betina dewasa tidak segera membuang semua telur, tetapi melakukannya seolah-olah dalam porsi. Ukuran larva kecil, hanya 1,5 mm. Diketahui bahwa semakin tua betina, semakin banyak sel telur yang dibuahi. Setelah lahir, mereka tenggelam ke dasar reservoir. Setelah itu, kaviar membengkak, dan setelah 4 hari, banyak keturunan keluarga ikan mas lahir. Benih yang baru lahir memiliki ukuran tubuh 5 mm, berkembang dan tumbuh dengan sangat cepat. Pada hari-hari pertama mereka makan kuningnya sendiri, dan setelah 2 minggu mereka mulai aktif makan plankton. Chekhon tumbuh dengan cepat hanya di tahun pertama, dan di tahun-tahun berikutnya proses ini melambat.

Habitat

Di tempat-tempat di mana Chekhon ditemukan, air tawar mendominasi, tetapi di lautan individu dari spesies ini kadang-kadang ditemukan. Pada permukaan permukaan air ikan mas tidak bisa dilihat, ikan ini lebih memilih air yang dalam dan sungai yang lebar. Orang Cheska hanya sesekali terlihat keluar dari air, ini karena serangga terbang rendah di atas air, yang dengannya dia suka makan.

Pedang menghabiskan kehidupan aktifnya di siang hari, mengejar ikan kecil, memakannya. Dengan awal senja, dia bersembunyi di tempat yang terpencil dan beristirahat, mendapatkan kekuatan untuk hari berikutnya. Garis miring kadang terlihat di perairan dangkal, meskipun ikan menghabiskan sebagian besar hidup mereka di kedalaman 30 meter. Itu pasti tidak mentolerir badan air di mana vegetasi lebat berlaku. Dengan terjadinya cuaca dingin, sabrefish tenggelam ke dasar lubang atau permukaan tidak rata lainnya dan menjadi tidak aktif.

Di musim semi, migrasi dimulai, berkumpul bersama dalam satu kawanan - selama periode inilah para nelayan mulai mencari ikan untuk keluarga ikan mas. Selama beberapa tahun terakhir, jumlah chekhon telah menurun secara signifikan karena fakta bahwa itu ditangkap dengan bantuan kapal penangkap ikan dan jaring. Di beberapa bagian Rusia, spesies ini sepenuhnya dilarang untuk ditangkap. Nutrisi air tawar terdiri dari makanan hewani dan nabati. Ikan dewasa makan:

Selama makan, pedang mengambil korban, mengapung ke kedalaman dan menelan mangsa di sana. Habitat yang paling umum adalah badan air berikut:

  • Laut Kaspia.
  • Laut Azov.
  • Laut Hitam
  • Sungai Neva.
  • Danau Ladoga.

Umpan dan umpan

Menangkap sabrefish adalah kegiatan yang sangat menarik dan menarik yang tidak hanya menunda pria, tetapi juga wanita. Hal yang paling menarik adalah memancing dengan umpan dan umpan. Untuk umpan menggunakan sayuran dan makanan alami. Tangkap paling sering pada pemintalan. Sebagai umpan buatan menggunakan pemintal warna perak, ukuran kecil. Berat pemintal tidak melebihi 5 gram.

Memancing musim panas lebih efektif saat menggunakan umpan jig. Umpan ini didapat, jika ada opsi pemintalan yang mudah atau ultralight. Untuk umpan alami, cacing dan belatung ditimbun. Pada batang melampirkan float transparan. Dengan pancing, ikan ditangkap di perairan yang sempit, di perairan yang lebih luas, penangkapan ikan hanya dimungkinkan dari perahu.

Taktik menangkap dangkal dan sederhana. Untuk mulai dengan, temukan habitat kawanan chekhon, amati waktu menggigit. Menurut pemancing berpengalaman, musim dingin adalah waktu yang paling cocok untuk memancing. Selama periode ini, gunakan karangan bunga khusus. Batang dilemparkan ke dalam air, menunggu gigitan dan bersukacita dalam tangkapan - ini adalah seluruh proses memancing musim dingin.

Properti yang bermanfaat bagi tubuh

Daging udang sangat lezat, sehat dan mengandung sedikit kalori, serta vitamin dan komponen mineral. Orang yang sering menggunakan pedang, kesehatannya meningkat secara nyata dan penyakit seperti itu hilang:

  1. Peningkatan gula darah.
  2. Kerapuhan dan kerontokan rambut.
  3. Piring kuku tipis.

Selain itu, makan daging chehon membantu menormalkan sistem saraf, regenerasi sel, dan juga menstabilkan metabolisme. Jumlah ikan yang ditangkap meningkat karena alat-alat modern, misalnya, dengan bantuan aktivator tangkapan. Perangkat ini dilengkapi dengan feromon: karena inilah ia menarik ikan dan merangsang nafsu makannya. Feromon adalah suplemen biologis yang dikeluarkan oleh ikan dan organisme hidup lainnya.

Resep ikan

Sebelum dimasak, chehon dibersihkan dari usus dan insang diangkat. Setelah diproses, goreng atau rebus. Orang Cina menyiapkan ikan ini hanya untuk liburan Tahun Baru, hidangan ini dianggap sebagai camilan yang sangat baik. Di negara lain, mereka terbiasa memakannya kering atau asin. Daging ikan setelah proses pengeringan jenuh dengan rasa dan aroma pedas. Bagus untuk minuman beralkohol rendah.

Sebelum pengasinan, isi perut dikeluarkan dari ikan. Masukkan larutan dengan garam dan tekan dengan beban. Tinggalkan selama sehari di tempat yang dingin. Waktu garam terutama tergantung pada berat produk.

Wijen panggang. Ikan dibersihkan, dibumbui dengan garam, anggur beras dan kacang polong hitam. Rendam selama beberapa jam, dan kemudian tomat, mustard ditambahkan. Untuk hiasan, gunakan sayuran asin. Saber juga dimasak dalam lemak yang dalam: untuk ini digoreng sampai garing dan direbus dalam wajan, menambahkan jahe dan bawang putih.

Schnitzel dari keluarga ikan mas adalah hidangan yang sangat lezat dan tak terlupakan. Untuk persiapannya diperlukan:

Ikan dibersihkan, tulang belakang, tulang rusuk, kepala dan ekor dikeluarkan. Di bagian belakang, setengah dari fillet tidak dipotong, meninggalkannya utuh. Dicuci secara menyeluruh dalam air dan dikeringkan. Oleskan tepung di atas meja, tambahkan garam dan masukkan setengah fillet ke dalam campuran yang dihasilkan, turunkan kulit.

Bagian dalam ditaburi dengan garam, merica, adas dan bawang. Hijau bisa diganti dengan pasta tomat dan keju parut. Satu setengah ditutupi dengan bantuan setengah lainnya - sehingga kulit tetap berada di luar. Taburkan bagian luar dengan tepung dan goreng dalam wajan kedua sisi dalam minyak sayur sampai kerak renyah dan emas muncul.

Terlepas dari tangkapan yang bisa ditangkap oleh pria, wanita selalu berhasil menyiapkan makanan lezat dan bergizi dari produk ini. Ho dokter tidak merekomendasikan untuk menggunakannya untuk mereka yang memiliki reaksi alergi terhadap komponen individu yang membentuk.

Dimana itu?

Chehon merasa paling nyaman di mana ada lebih banyak ruang. Itu tertarik oleh sungai besar dan waduk. Ikan ini didistribusikan dari Baltik ke Laut Hitam. Azov dan sabrefish Kaspia dikenal luas. Dia memiliki nama sendiri di berbagai daerah. Misalnya, di Belarus, penduduk setempat menyebutnya shabla dan saledka. Dia benar-benar terlihat agak seperti ikan haring.

Ikan pedang ikan di cekungan Dnieper, Dniester, Don, Volga, Danube, Bug Selatan, Kuban. Ini juga ditemukan di negara-negara Eropa Barat - di Jerman, Swedia, Finlandia. Di Asia Tengah, sabrefish ditangkap di danau Sarikamysh. Dari Donvers Seversky, sabrefish menghilang, meskipun pada musim semi dia datang ke sini dari Don, tetapi memancing di sungai ini dilarang.

Dalam memilih habitat, lebar sungai dan kedalamannya penting. Hilangnya chekhon dari Seversky Donets kemungkinan besar terkait dengan faktor ini. Sungai tumbuh lebih dangkal, tidak ada kapal keruk di sini dalam beberapa tahun terakhir, pekerjaan membersihkan saluran praktis tidak dilakukan. Di mana sabrefish ditemukan, itu tidak harus dicari di daerah yang sempit. Untuk memancing pilihlah tempat terluas.

Bagaimana kelihatannya

Perut chehon melotot, karena ini, tampaknya tubuhnya melengkung. Bahkan, punggungnya lurus. Matanya besar, warnanya perak. Murid memiliki rona ungu gelap. Lokasi mulut bagian atas mengindikasikan bahwa ikan sabrefish mencari makan dari permukaan.

Bagian belakang lebih gelap dari sisi. Dari atas sangat coklat. Sisiknya mengkilap, kecil, mudah dibersihkan. Sirip dada panjang, abu-abu dengan warna merah-kuning. Sirip punggung pendek dan bergeser ke ekor. Warnanya abu-abu.

Memunculkan pedang di teluk waduk dan dataran banjir. Setelah pemijahan, ia kembali ke tempat habitat biasanya. Betina kaviar berbaring di air dangkal. Kedalaman tempat pemijahan tidak melebihi 1 meter.

Kiat Chekhon

Ikan ini menarik banyak pemancing. Itu milik spesies komersial yang berharga. Dalam skala besar, ini dipasok untuk menyimpan rak dalam bentuk kering dan diasap. Panggang dan rebusnya. Berat individu, yang tidak malu untuk dimasukkan ke dalam foto, adalah sekitar 500 g, sedangkan panjangnya akan melebihi 0,5 m. Nelayan yang berpengalaman menyarankan agar memperhatikan hal-hal berikut:

  1. Karena sabrefish terus di kedalaman, angin di spool lebih banyak pancing. Pengait digunakan dengan lengan panjang, ukuran pengait yang optimal - "enam".
  2. Chekhon memimpin cara hidup berkelompok, jadi Anda tidak perlu bergerak di sepanjang pantai untuk mencari ikan. Jika ikan menggigit pada hari itu, maka tangkapan akan disediakan.
  3. Bahkan di musim semi, ikan sabre, dengan semua aktivitasnya, memiliki periode mengabaikan umpan apa pun. Kebetulan ikan itu menggigit hanya pada malam hari.
  4. Untuk menangkap ikan sabrefish, Anda membutuhkan batang dengan panjang setidaknya 4 m, Anda harus membuat tembakan panjang dari pantai, batang Bologna dengan gulungan yang luas akan tepat.

Biasanya sebagai umpan belatung digunakan. Ini bekerja dengan baik dalam kombinasi dengan cacing. Ini bukan makarel "sandwich" klasik, belatung, tapi sesuatu seperti itu. Pertama, cacing itu duduk, lalu belatung. Chekhon sebelum kelezatan seperti itu tidak akan bertahan.

Seperti semua ikan mas, ikan ini memiliki kekuatan dan ketekunan. Contoh besar untuk berkembang - kesenangan. Tapi mereka menangkapnya bukan hanya karena minat olahraga.

Rasa chehon kering diingat untuk waktu yang lama. Di mana ikan ini ditemukan, ada spesialis yang pergi memancing dengan sengaja di belakangnya, sementara spesies ikan lain dianggap sebagai tangkapan sampingan, baik itu ikan air tawar berukuran besar atau ikan gurame.

Chekhon: deskripsi ikan

Perwakilan dari keluarga ikan mas ini memiliki bentuk tubuh bulan sabit, yang membentuk dasar bagi penampilan nama-nama lain, seperti, mesin pemotong rumput, sablenitsa. Selain itu, ini disebut lebih sayang, seperti chesha atau Ceko.

Untuk mengidentifikasi ikan ini, seseorang harus memperhatikan beberapa tanda. Sebagai contoh:

  • Tubuhnya sempit dan panjang, agak tertekan di samping.
  • Рыба имеет прямую спинку, на которой расположен небольшой плавник, сдвинутый ближе к хвосту.
  • У чехони брюшко выпуклое, а на нем можно увидеть крутой киль.
  • У рыбы большие глаза.
  • Боковая линия отличается зигзагообразной формой и расположена весьма низко.
  • Mulutnya terletak di bagian atas, karena rahang bawah ditarik ke depan.
  • Sisiknya besar, sementara mudah lepas dari kulitnya.
  • Sirip dada berbentuk panah, ekor bercabang, dan sirip dubur memanjang dan sedikit memanjang.

Warna sabrefish ditandai sebagai perak-putih dengan naungan mutiara. Bagian belakang berwarna abu-abu coklat atau kehijauan dan sangat kontras dengan latar belakang umum tubuh. Sirip memiliki semburat kemerahan abu-abu atau berasap. Timbangan ini memiliki kecemerlangan yang luar biasa dan kemampuan untuk memantulkan sinar cahaya karena sekresi kulit yang unik - guanine. Sebagai hasil dari tindakan timbangan rahasia ini memiliki kualitas film oksida cermin.

Ikan sabrefish dianggap ikan cepat dan gesit, serta kuat, yang khusus untuk semua ikan mas. Ini terutama dirasakan dalam proses menyelam. Bahkan setelah dia berada di pantai, dia terus menolak untuk waktu yang lama.

Individu dengan berat sekitar 2 kg dan panjang hingga setengah meter dianggap piala, meskipun ini adalah fenomena yang sangat langka. Untuk memiliki indikator yang sama, ikan sabre perlu hidup dalam kondisi ideal selama sekitar 10 tahun. Biasanya, spesimen yang berumur hingga 5 tahun menemukan kail, beratnya tidak lebih dari sekitar 6 kg, mencapai panjang tidak lebih dari 40 cm. Beberapa nelayan mengklaim bahwa mereka menangkap chechon, beratnya mencapai 3,5 kg dan panjang lebih dari 0,5 meter. Sebenarnya, itu adalah insiden terisolasi yang terjadi sekitar 100 tahun yang lalu, ketika para nelayan dari salah satu peternakan ikan, dengan bantuan jaring, menangkap contoh ikan sabre.

Tempat menangkap ikan sabre di wilayah Moskow

Ikan ini ditemukan di sungai dan waduk yang terletak di wilayah Moskow. Populasi sabrefish berskala paling besar diamati di Sungai Oka, di kanal mereka. Moskow, di waduk Pyalovsky, Pestovsky, dan Ivankovo. Chekhon terus, sejauh mungkin dari pantai pada kedalaman yang layak. Untuk menangkapnya, Anda harus memiliki peralatan pengumpan untuk membuang umpan jarak jauh. Pada saat yang sama peralatan khusus digunakan, dengan timah panjang, sekitar 1,5-2 meter. Ini diperlukan agar chehon bisa mengambil nozzle saat merencanakan di kolom air.

Kebiasaan dan gaya hidup chehon

Chekhon dianggap sebagai ikan semi-peralihan yang berharga, yang membawa kehidupan yang penuh dan lebih suka menghabiskan banyak waktu di daerah-daerah di mana ada cukup makanan. Ada bentuk sabrefish, yang tidak memiliki perbedaan karakteristik, kecuali bahwa mereka berbeda dalam warna punggung dan tingkat pertumbuhan. Apa pun itu, tetapi semua jenis sabrefish muncul di air tawar, naik ke hulu sungai selama beberapa kilometer.

Sebagai aturan, sabrefish memilih tempat-tempat di waduk sedang dan besar dengan kedalaman yang signifikan, di mana tidak ada vegetasi yang lebat. Dengan kata lain, dia menyukai situs di mana ada cukup kebebasan dalam bergerak. Ini terutama sungai besar, danau atau waduk, di mana ada relief bawah yang kompleks, banyak lubang yang dalam. Di tempat-tempat seperti itu, ikan beristirahat di malam hari, menunggu cuaca buruk, panas atau musim dingin.

Sebagai aturan, sabrefish memanifestasikan aktivitasnya dengan terbitnya matahari, pada sore hari dan sebelum matahari terbenam. Ikan ini lebih suka memakan ikan goreng atau serangga di lapisan tengah air dan lebih dekat ke permukaan. Ikan dianggap hati-hati, karena jarang datang ke pantai, dan, lebih lagi, muncul di air dangkal. Jika Anda melempar tackle dan masuk ke dalam bungkusan, Anda dapat mengandalkan tangkapan yang signifikan. Pada kedalaman di atas 5 meter, ikan ini merasa aman, tidak memperhatikan kerabatnya, tertangkap di kail. Ini tidak mengherankan, karena dalam proses makan aktif oleh serangga, sabrefish berperilaku cukup berisik dan aktif. Dia mampu melompat tinggi dari air dan dengan suara jatuh.

Ikan juga tertarik ke tempat-tempat yang mengalir cepat di perairan dangkal, dan kedalaman di sini tidak memainkan peran penting. Karena ikan ini cepat, ia dengan mudah mengambil dari aliran cepat baik benih maupun benda lain untuk dimakan. Dengan dimulainya musim gugur, ikan mulai aktif memberi makan dan sabrefish tidak terkecuali. Setelah ikan diberi makan, ia mulai pindah ke tempat musim dingin. Dengan kedatangan musim dingin, sabrefish melanjutkan gaya hidup aktif dan mudah jatuh pada kail.

Sabrefish pemijahan

Tergantung pada kondisi cuaca, pemijahan chekhon dimulai pada bulan April dan berlangsung hingga Juni, pada suhu air sekitar 12 derajat. Menumbuhkan chehon selama 4 hari. Pemijahan terjadi di bawah kondisi kenaikan maksimum pada tingkat air banjir. Selama periode ini, ikan sabre bermigrasi dari jarak jauh, untuk mencari tempat yang cocok untuk pemijahan. Ikan itu meletakkan kaviar pada kedalaman 1 hingga 3 meter. Ikan memilih tempat-tempat yang mengalir cepat sehingga kaviar terus-menerus menerima porsi oksigen segar. Dalam hal ini, di reservoir, chehon hanya memunculkan di mulut dan sumber sungai.

Pertama-tama, perempuan, 5 tahun, sedang bersiap untuk pemijahan, setelah itu lebih banyak individu dewasa terlibat dalam proses ini. Mereka pergi ke tempat-tempat pemijahan di bawah kafan kabut pagi. Ukuran telur adalah 2-2,5 mm, tetapi, ketika masuk ke dalam air, mereka mulai menyerap uap air dan bertambah besar hingga 5 mm. Karena efek ini, telur memperoleh sifat daya apung moderat. Ini memungkinkan mereka untuk bergerak tanpa masalah di kolom air, pada cakrawala tertentu, menerima jumlah oksigen yang diperlukan.

Setelah sekitar 5 hari, atau bahkan lebih awal, tergantung pada kondisi cuaca, benih mulai muncul dari telur, yang langsung menyimpang ke dalam kawanan dan bergerak ke hilir. Pada tahap awal perkembangannya, benur memakan zooplankton, dan dalam setahun mereka tumbuh hingga 7-10 cm. Karena kecepatan tinggi dan gerakan yang cepat, serta kehati-hatian, sebagian besar goreng bertahan. Sabrefish pembibitan buatan memiliki sejumlah masalah yang terkait dengan kekhasan pengembangan kaviar. Setelah pemijahan, orang dewasa kembali ke tempat parkir sebelumnya, dan bersama mereka bagian dari populasi sungai, yang memutuskan untuk memberi makan sedikit.

Yang menangkap ikan sabre

Terkecuali periode melempar kaviar, menangkap ikan sabre bisa efektif sepanjang tahun. Ini paling aktif ditangkap di musim semi, sebelum pemijahan, dan di musim gugur, selama persiapan untuk musim dingin.

Untuk menangkap ikan sabre, Anda bisa menggunakan umpan:

  • Motylya, cacing berjamur, belalang.
  • Capung, terbang atau gembala.
  • Sereal, cacing tanah atau kotoran.
  • Larva dari kumbang kulit kayu, kumbang atau umpan hidup.

Umpan buatan dengan warna cerah tidak kalah populer. Ini bisa berupa bola busa, benang berwarna, silikon yang dapat dimakan, lalat, pemintal berosilasi dan berputar dengan ukuran yang tidak besar, wobbler, dll. Chehon terperangkap di dalam "sandwich" ketika belatung dan cacing darah dimasukkan ke dalam kail. Spesimen piala jatuh pada umpan, ukuran hingga 5 cm atau ukuran umpan buatan yang sama.

Untuk menangkap ikan sabre, pasang berbagai peralatan, seperti alas, pengumpan, batang apung, pemintalan, dan pancing terbang. Dengan bantuan memancing, dimungkinkan untuk menangkap lapisan atas di kolom air, memancing ikan sabre dari kedalaman.

Menangkap sabrefish dengan gips panjang tidak kalah efektifnya jika Anda menggunakan pelampung dengan bomber. Pegangan seperti itu memungkinkan Anda untuk mengirimkan umpan seperti belalang atau bukan umpan dalam jumlah besar, dan pelampung akan berfungsi sebagai indikator yang baik untuk menggigit.

Chehon adalah ikan yang tidak memiliki berat banyak, tetapi sangat berhati-hati dan dapat diperingatkan oleh tekel kasar. Untuk penangkapannya perlu menggunakan tali pancing, tidak lebih tebal dari 0,2 mm, dengan tali tidak lebih tebal dari 0,17 mm. Baru-baru ini, fluorocarbon telah digunakan untuk pembuatan timah. Untuk menangkap semua lapisan air, lebih baik menggunakan kait dengan lengan panjang, sehingga Anda bisa menempelkan bola busa. Dengan bantuan mereka, Anda dapat memberikan daya apung karakter apa pun ke nozzle.

Sabrefish memiliki bibir yang agak lunak, oleh karena itu pemotongan dan gerakan selanjutnya membutuhkan kehati-hatian, jika tidak Anda dapat dengan mudah kehilangan mangsa. Saat memancing dari perahu atau dari tebing, lebih baik menggunakan jaring, karena pertemuan terjadi ketika ikan dibesarkan di atas permukaan air. Ini karena bibir yang lembut tidak menopang berat ikan.

Dalam kondisi menangkap ikan sabre dari sebuah kapal, orang harus memperhitungkan fakta bahwa ikan itu berhati-hati dan suara motor bertindak padanya secara negatif. Dalam hal ini, lebih baik untuk bergerak di sekitar kolam di dayung, dan kemudian cukup akurat, tanpa suara. Tertangkap sabrefish cepat tenang dan tertidur, sehingga Anda dapat menggunakan kandang, yang dipasang di sebelah kapal. Chekhon bergerak dalam kawanan, jadi setelah menghentikan gigitan, Anda harus menunggu kawanan berikutnya masuk atau mengapung di hilir, tanpa motor. Cukup untuk bergerak sekitar 200 meter dan gigitan dapat dilanjutkan.

Memancing adalah kegiatan luar biasa yang memungkinkan seseorang untuk beristirahat dan melepas lelah, dari keributan sehari-hari. Pada saat yang sama, juga dimungkinkan untuk memberi keluarga ikan, yang dibedakan dengan fakta bahwa ikan itu mudah diserap oleh tubuh manusia. Ikan memiliki semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Ikan dapat digoreng, direbus, dipanggang dalam oven, diasamkan, dikeringkan, diasap, dll. Dari ikan Anda bisa memasak sejumlah besar hidangan, dan hidangan bermanfaat, ringan di perut. Praktis tidak ada kontraindikasi untuk makan ikan, dengan pengecualian langka, ketika seseorang menderita intoleransi pribadi terhadap hidangan ikan.

Informasi umum

Perwakilan ikan mas rakyat ini memiliki beberapa nama: Ceko, saber ikan, atau saber, dinding samping, latah. Ikan sabrefish memiliki kandungan lemak rata-rata. Ini mengandung banyak protein bermanfaat. Kandungan lemak ikan ini terutama tergantung pada jenisnya. Misalnya, Volga sabrefish memiliki daging lebih banyak makanan, sedangkan varietas Don lebih besar dan lebih jenuh.

Ikan sabrefish, foto yang menunjukkan bahwa ia memiliki tubuh yang panjang, pipih dari sisinya, adalah semi-pass sekolah. Punggungnya, yang memiliki warna kehijauan, berakhir dengan sirip abu-abu, sedangkan perutnya ringan. Makanan utama dari perwakilan keluarga ikan mas ini adalah cacing atau serangga, kadang-kadang kaviar atau ikan kecil penghuni bawah air. Selain spesies laut, ada juga ikan air tawar sabrefish yang menghuni perairan utara Rusia yang bersih - di danau, sungai cepat, dan waduk. Seseorang yang telah mencapai kematangan sekitar enam puluh sentimeter panjang dan biasanya beratnya antara empat dan enam gram. Namun, di beberapa reservoir dengan pilihan gigi yang tepat Anda dapat menangkap spesimen polutorakilogramovye yang ditangkap. Pada tahun ketiga atau kelima kehidupan, mencapai kematangan penuh, ikan sabrefish mulai muncul. Periode ini jatuh pada Mei atau Juni, tergantung pada garis lintang. Kondisi utama untuk pemijahan adalah suhu air dua puluh atau dua puluh tiga derajat. Telur sabrefish tidak memiliki struktur yang lengket, dan karena itu mereka mengambang bebas. Fry feed terutama pada zooplankton, kadang-kadang serangga darat atau larva mereka.

Tempat tinggal

Ikan sabrefish ditemukan di cekungan laut Hitam dan Kaspia, Baltik dan Azov. Spesies air tawar lebih suka danau atau waduk yang cukup besar dan tidak ditumbuhi alga, serta sungai besar, seperti Ladoga, bagian tengah dan bawah Volga. Di siang hari, ia tetap dekat permukaan atau di setengah perairan, dan pada malam hari ia tenggelam ke kedalaman yang cukup. Dengan timbulnya ikan sabrefish cuaca dingin ditemukan terutama di lubang-lubang dan kolam. Pada musim semi dan musim gugur, gerakan massa perwakilan keluarga ikan mas ini dimulai di sungai.

Apa yang mereka gigit

Chehon nyaris omnivora. Anda dapat menangkap ikan untuk apa saja: dari belatung dengan pancing apung hingga umpan hidup atau umpan silikon kecil dan angin puting beliung dengan pemintalan. Seringkali, ikan ini melempar bahkan pada kail telanjang, di mana tali merah diikat. Umpan yang paling populer untuk sabrefish adalah belatung merah, cacing pupuk, berbagai serangga - lalat, belalang, capung, bahkan seekor lebah. Seringkali itu sempurna ditangkap oleh larva serangga atau muda.

Di musim semi, ketika sabrefish memakan semuanya, pemancing sering menggunakan permen karet untuk menangkapnya. Menjadi tackle universal, donk semacam itu secara universal digunakan untuk menangkap cacing atau kecoak, ikan air tawar atau hinggap, serta penghuni air tawar lainnya dari badan air. Intinya, karet gelang adalah alat pancing dasar biasa dengan tambahan peredam kejut karet. Yang terakhir membuatnya mudah untuk memancing mangsa dan mengganti umpan, sambil tidak menarik gigi utama dari air. Oleh karena itu, fitur utamanya adalah kesederhanaan dan kemudahan penggunaan. Bahkan seorang nelayan pemula yang tidak tahu tentang dasar-dasar kail atau memancing bahkan dapat menangkap permen chekho.

Cara memasak

Ikan chehon dianggap sangat halus untuk dicicipi. Sebelum memasak, harus dibersihkan dari jeroan dan sisik, pastikan untuk menghapus insang. Dan hanya setelah diproses sepenuhnya, ia dapat mulai menggoreng atau mendidih.

Di Cina, misalnya, persiapan chehon ikan untuk Tahun Baru sangat populer. Di banyak negara, itu dikeringkan. Memiliki rasa yang sangat enak, chehon adalah camilan yang enak. Daging ikan kering ini memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Sangat cocok untuk minuman beralkohol ringan, serta produk yang merupakan bagian dari menu hiking.

Sebelum pengasinan ikan harus dibersihkan tanpa membuang sisik. Ini harus dimasukkan ke dalam larutan dengan garam dan tekan dengan sedikit berat. Acar dengan lintah ditempatkan di tempat yang dingin selama sepuluh atau dua puluh jam. Itu tergantung pada ukuran contoh yang ditangkap.

Di Cina, adalah kebiasaan untuk memasak pada Malam Tahun Baru beberapa hidangan dari ikan ini. Resep paling populer untuk Czech panggang. Ikan chehon, foto-foto hidangan yang terlihat sangat membangkitkan selera, dibumbui dengan garam, anggur beras dan allspice. Setelah beberapa jam pengasinan, direbus dalam saus mustard dan disajikan di atas meja dengan lauk sayuran asin. Chehon dapat dimasak dengan lemak yang dalam, memanggangnya hingga renyah keemasan, dan juga direbus dalam wajan dengan jahe dan bawang putih.

Schnitzel sangat lezat dari ikan ini. Resepnya termasuk satu kilogram chehon, tiga sendok makan adas cincang, daun bawang, serta telur, susu, tepung, garam dan merica untuk dibiakkan. Ikan yang dicuci dan dipotong harus dihilangkan duri, tulang, kepala dan ekor. Di belakang, bagian dari fillet harus dibiarkan terhubung. Setelah membilas billet dalam air mengalir, harus dikeringkan dengan seksama. Kemudian tuangkan tepung dengan garam di atas meja dapur dan taruh kedua bagian fillet ke bawah dengan kulitnya. Dari dalam mereka harus ditaburi dengan garam halus, sejumlah kecil lada merah dan adonan cincang dan bawang. Beberapa sayuran pengganti pure tomat dan keju parut. Setelah menutupi satu setengah dari fillet dengan yang lain sehingga kulit di luar, ikan ditaburi tepung dan digoreng dalam wajan di kedua sisi dalam minyak sayur dalam jumlah besar sampai kecoklatan. Jika lemaknya tidak cukup panas, schnitzel bisa hancur berantakan.

Tonton videonya: NGEJUAL IKAN HIDUP?? Inilah 8 Mesin Penjual Otomatis yang Harusnya Ada Di Seluruh Dunia! (Januari 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org