Burung

Berat telur ayam tanpa kulit

Pin
Send
Share
Send
Send


Setiap produsen telur ayam tertarik pada produktivitas perusahaan dan kualitas produknya yang tinggi. Pastikan untuk memperhitungkan berat setiap telur yang diproduksi. Meningkatkan indikator ini secara langsung memengaruhi laba.

Sortir

Sesuai dengan undang-undang Federasi Rusia, produk-produk sphere seharusnya dijual bukan secara massal, tetapi secara per satuan. Di peternakan ayam, telur diurutkan berdasarkan berat, ditandai dan dikemas. Perkiraan massa ditentukan oleh perangko yang diterapkan pada shell, atau informasi tersebut ditunjukkan di luar paket.

Cap

gram

Kelas

dari

hingga

Mengapa produk tidak dijual berdasarkan berat?

Alasan fakta bahwa barang tidak dijual berdasarkan berat berakar pada fitur struktural telur ayam.

  1. Kulitnya cukup rapuh. Menjual telur per potong tidak nyaman bagi penjual dan pembeli. Ini tidak aman, karena efek mekanis apa pun pada telur dapat merusak cangkang.
  2. Rasio persentase. Lapisan tipis cangkang terus-menerus mengeluarkan uap, masing-masing, telur menjadi lebih ringan. Jika telur akan disimpan dalam waktu lama, menjualnya dengan berat tidak menguntungkan.

Dalam undang-undang Federasi Rusia momen ini ditetapkan karena banyak faktor objektif.

  • Ketika sejumlah telur ada dalam paket jadi, akan lebih mudah untuk menghitungnya kembali dan kemungkinan kerusakan cangkang berkurang,
  • Massa telur berkurang seiring waktu karena uap air menguap melalui lapisan kulit. Praktek telah menunjukkan bahwa penjualan secara massal tidak menguntungkan. Kita dapat memberikan contoh: sebuah toko membeli di peternakan unggas 1 ton produk per berat, dan akan mungkin untuk merealisasikan setengah persen lebih sedikit karena hilangnya kelembaban melalui kulit. Dengan demikian, toko akan dipaksa untuk menambahkan kerugian ini dalam bentuk nilai tambah, yang akan mempengaruhi kenaikan harga.
  • Produk-produk ini cukup rapuh dan, semakin mekanis mereka terpapar, semakin besar persentase mereka akan menjadi tidak dapat digunakan - telur dapat dengan mudah pecah selama transportasi, dapat dengan mudah retak.

Itu penting! Telur mentah yang pecah tidak bisa digunakan! Di toko, pastikan untuk memeriksa shell.

Sebelum Anda memasak telur, disarankan untuk mencucinya dengan deterjen biasa. Bagian protein adalah yang terbesar, dan hilangnya kelembaban terbesar terjadi darinya. Kadang-kadang kehilangan massa dikompensasi dengan menambahkan air bersih, tetapi ini diizinkan untuk dilakukan jika resep melibatkan agitasi.

Aturan pelabelan

Telur yang dibeli di toko, biasanya, memiliki stempel khusus yang berisi informasi lengkap tentang produk yang dibeli. Anda hanya perlu bisa membacanya dengan benar. Menandai biasanya dilakukan dengan dua cara:

1) Cap diterapkan secara terpisah ke kulit telur masing-masing.

2) Jika produk dijual dalam wadah tertutup khusus, maka informasinya ditunjukkan pada kemasan. Ini biasanya label yang direkatkan sedemikian rupa sehingga ketika Anda membuka kotak, Anda harus memecahkannya. Ini memastikan bahwa wadah ini belum digunakan kembali.

Paling sering, peternakan unggas mencoba memberi label pada semua produk mereka tanpa mempertimbangkan jenis kemasan selanjutnya. Dengan demikian, perusahaan berusaha menghindari kemungkinan kesalahpahaman dan penggantian. Memahami arti dari masing-masing simbol tanda yang diterapkan, setiap pembeli tidak hanya dapat memberikan gambaran umum tentang produk, tetapi juga menentukan berat telur ayam, berdiri di atas meja.

Informasi untuk pembeli

Cap penandaan termudah berisi dua karakter. Yang pertama adalah jenis telur, dan itu ditunjuk oleh huruf alfabet Rusia, dan yang kedua adalah ukurannya, dan ini ditunjukkan secara kondisional dalam angka atau huruf. Sekarang Anda perlu memahami cara menentukan bobot semua simbolisme ini. Telur ayam banyak, dan semuanya berbeda. Anda harus mengerti secara berurutan. Simbol huruf pada stempel menunjukkan jenis produk. Ini bukan hanya nama kondisional. Sesuai dengan itu, periode penyimpanan dan ruang lingkup produk peternakan unggas ditetapkan. Oleh karena itu, telur dibagi menjadi beberapa jenis berikut:

  1. Diet ("D"). Biasanya disimpan tidak lebih dari 7 hari. Dan hitungan mundur bukan dari tanggal pembuatan, tetapi dari tanggal penyortiran. Ini harus diperhitungkan saat membeli di toko.
  2. Bersantap ("C"). Umur simpan mereka adalah 25 hari.

Dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa telur makanan berbeda dari tabel satu dengan beberapa kualitas khusus. Besar kemungkinannya lebih segar. Ini merupakan indikator penting. Itu bahkan lebih penting daripada berat telur ayam atau lainnya. Mungkin itu sebabnya telur diet digunakan untuk makanan bayi. Tanpa rasa takut mereka bisa direbus dengan lembut atau digunakan dalam industri gula-gula, misalnya untuk membuat krim.

Kategori berat telur

Selain spesies, telur dibagi lagi menjadi beberapa kategori. Hanya ada lima di antaranya:

Indikator ini memungkinkan Anda menilai ukuran produk. Karenanya, dengan mengetahuinya, Anda dapat menentukan sekitar 1 telur ayam. Rata-rata, sekitar 50 gram. Ketergantungan jenis, kategori dan berat telur ayam ini dapat ditabulasi.

Tabel ketergantungan berat telur ayam dari spesies dan kategorinya

Mereka yang suka terlibat dalam memasak harus tahu bahwa ketika menulis resep, spesialis biasanya menggunakan telur dari kategori ketiga dengan perkiraan berat 40 gram. Melakukan pembelian di toko, Anda dapat memeriksa kebenaran tanda, menggunakan bobot uji.

Komponen telur

Telur apa pun terdiri dari tiga bagian. Persentase masing-masing dalam produk sebagai persentase adalah sebagai berikut:

Angka-angka ini hampir sama untuk telur dari semua jenis dan kategori. Berdasarkan nilai-nilai di atas, Anda dapat dengan mudah menghitung berat telur ayam tanpa kulit. Misalnya, jika telur C1 memiliki berat 60 gram, cangkangnya masing-masing adalah 7 gram, kuningnya 20 gram, dan proteinnya 33 gram. Biasanya indikator ini tidak diperlukan, tetapi kadang-kadang ditunjukkan dalam beberapa tabel ukuran. Selain itu, beberapa perusahaan gula menggunakan melange untuk menghasilkan produk mereka. Ini adalah campuran kuning dan protein tanpa kulit telur. Dalam hal ini, mengetahui berat dari kumpulan telur tertentu, Anda dapat menghitung berapa banyak melange darinya. Perlu dicatat bahwa berat cangkang benar-benar terlepas dari warnanya. Telur bisa berwarna putih, krem, cokelat, dan bahkan zaitun. Menurut karakteristik ini, lebih tepatnya, adalah mungkin untuk menentukan jenis ayam yang bertelur yang diambil.

Produk rebus

Telur ayam biasanya digunakan dalam makanan dalam bentuk mentah, direbus dan digoreng. Produk rebus sering digunakan dalam makanan sehari-hari setiap orang. Telur rebus dimakan begitu saja atau digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan: makanan pembuka, salad, dan bahkan sup. Dalam menyusun resep, spesialis biasanya menggunakan jumlah telur dalam potongan, tetapi kadang-kadang perlu untuk memiliki ide tentang rasio komponen hidangan kompleks dalam gram. Di sinilah muncul kebutuhan untuk mengetahui berat telur ayam rebus. Dalam hal ini, Anda harus segera merujuk ke tabel di atas. Anda hanya perlu menghitung berat protein dan kuning telur tanpa kulit luar. Ini akan menjadi nilai yang diinginkan. Bagaimanapun, telur direbus dalam cangkang, seperti di ruang tertutup, sehingga setiap kerugian material dalam kasus ini secara praktis dikecualikan.

Nilai rata-rata

Dua telur berbeda dari kategori dan spesies yang sama mungkin memiliki berat yang berbeda. Ini ditentukan oleh standar saat ini. Tetapi jika kita berbicara tentang kumpulan besar, toleransi dalam gram tidak diperhitungkan. Hanya nilai rata-rata yang diperhitungkan, yaitu, berat rata-rata telur ayam. Misalnya, telur makanan dari kategori kedua harus memiliki berat 45 hingga 55 gram. Akibatnya, berat rata-rata telur tersebut dalam satu batch dianggap sama dengan 50 gram. Dalam praktiknya, ternyata. Telur yang lebih besar dan lebih kecil ditangkap. Jika Anda menetapkan sasaran dan menimbang, misalnya, seratus telur dengan tanda yang sama, dan kemudian membagi nilai hasil dengan jumlah total, maka hasilnya adalah bobot 1 telur, sama dengan nilai rata-rata yang disetujui oleh GOST. Beberapa produsen, untuk memperluas jangkauan, memberikan sifat tambahan pada telur biasa: mereka memperkaya mereka dengan selenium atau yodium, mereka menghasilkan warna kuning telur yang cerah. Bagaimanapun, nilai rata-rata berat ditentukan berdasarkan kategori dan jenis produk yang dihasilkan.

Berat telur ayam

Untuk alasan yang tidak diketahui, beberapa orang mengajukan pertanyaan "berapa berat telur ayam?" Dan ini adalah informasi yang menarik dan berguna. Itu tergantung pada berat kategori mana hasil usaha ayam akan diberikan.

Telur ayam dibagi menjadi makanan dan makanan.

Semua telur dapat dibagi menjadi dua kelompok:

Kelompok pertama termasuk telur segar yang disimpan tidak lebih dari tujuh hari. Kelompok kedua - ruang makan - terdiri dari telur dengan umur simpan hingga 25 hari pada suhu kamar dan 90 di lemari es.

Selain itu, telur dibagi ke dalam kategori yang lebih kecil:

  • lebih tinggi,
  • selektif,
  • kategori pertama
  • kategori kedua
  • kategori ketiga.
Ada beberapa kategori telur ayam.

Setiap kategori memiliki bobot dalam gram dan label:

  • Lebih tinggi - 75 dan lebih banyak.
  • Selektif - 65-74.
  • Yang pertama adalah 55-64.
  • Yang kedua adalah 45-54.
  • Yang ketiga adalah 35-45.

Bergantung pada apakah telur itu termasuk dalam tabel atau makanan, cap dicetak dengan huruf awal dari kategori dan grup: SV, DV, dll.

Menarik: di buku rekor dunia yang terkenal ada beberapa catatan tentang telur: ukuran terbesar yang tercatat adalah 136 gram, dan yang terkecil adalah sedikit kurang dari 10 gram.

Berat rata-rata satu telur ayam

Dengan membagi telur menjadi beberapa kategori, perbedaannya menjadi nyata: berat, harga.

Berat rata-rata telur ayam dari kategori pertama adalah 55-64 gram.

Biasanya telur termurah ukuran kecil diletakkan oleh ayam muda. Oleh karena itu, yang besar, yang pertama-tama menarik perhatian, adalah individu yang lebih dewasa.

Jika kita mengambil rata-rata berat semua telur, maka kita dapat dengan yakin mengatakan bahwa satu telur rata-rata akan berbobot dari 40 hingga 60 gram. Ini adalah salah satu jenis yang paling umum dan direkomendasikan dalam resep kuliner.

Berapa gram yang tersisa tanpa cangkang

Nah, apa yang akan dijawab oleh para ahli dalam pertanyaan ini jika Anda bertanya kepada mereka: berapa berat telur, jika tanpa kulit telur? Ada kemungkinan bahwa seseorang akan bingung, seseorang akan berpura-pura tidak berbicara dengannya, tetapi apa yang akan dijawab oleh para pakar bisnis telur yang sebenarnya.

Berat telur tanpa cangkang penting dalam membuat melange.

Jawaban mereka akan dari satu angka: 55 gram. Tetapi angka ini adalah perkiraan, karena setiap telur memiliki beratnya sendiri, yang dapat berfluktuasi bahkan dalam satu kategori. Berat telur tanpa cangkang penting bagi pembuat manisan yang membuat melange.

Bantuan Melange adalah protein dan kuning telur, dikeringkan dengan teknologi khusus.

Untuk menentukan berat, spesialis menggunakan rasio persentase, yang membantu mereka secara akurat menghitung nilai yang diperlukan.

Mengubah ke persentase, kita mendapatkan hasil berikut:

  • shell - 12%,
  • kuning telur - 32%,
  • protein - 56%.
Untuk menentukan berat telur mentah menggunakan persentase.

Dengan melepas cangkang, kami mendapatkan 88% dari total berat telur, terlepas dari pelabelannya.

Berapa berat telur mentah

Menariknya, telur mentah mungkin berbeda dari berat yang disebutkan. Membeli telur di label itu terkenal karena beratnya. Tetapi ketika Anda pulang, Anda dapat menemukan bahwa berat selusin telur kurang dari yang disebutkan.

Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah pikiran penipuan. Tapi ternyata tidak. Faktanya adalah bahwa ketika berbaring melalui cangkang, kelembaban berangsur-angsur menguap, dan, karenanya, berat telur mentah dapat bervariasi tidak hanya berdasarkan kategori, tetapi juga dari kesegaran.

Itu penting. Semakin segar telur, semakin beratnya.

Bagaimana massa telur rebus berubah

Fakta lain yang menarik adalah bahwa selama memasak berat telur tetap tidak berubah.

Telur rebus tidak mengubah massanya.

Ini terjadi karena alasan yang sangat sederhana: cangkang adalah selubung pelindung yang tidak membiarkan dan melepaskan uap air, meninggalkan semua komponen pada tempatnya. Dan karena alasan ini, telur rebus itu beratnya sama dengan telur mentah.

Tapi telur gorengnya akan lebih ringan. Dengan metode ini memasak uap air menguap, dan berat menjadi kurang. Juga penting untuk memperhitungkan 12% cangkang yang sama, yang dikeluarkan selama persiapan produk untuk telur.

Berat kuning telur, protein dan kulit telur dari telur ayam

Jika Anda memecah telur menjadi bagian-bagiannya: putih, kuning telur, cangkang, ternyata bagian yang paling penting adalah protein, dan bagian yang paling mudah adalah cangkang. Tidak mengherankan, testis bisa begitu mudah rusak.

Bagian terpenting dari telur - protein, dan yang paling ringan - cangkang.

Jika Anda menerjemahkan ke dalam angka, maka rata-rata Anda mendapatkan hasil ini:

  • Protein - 33 gram.
  • Kuning telur - 22 gram.
  • Kerang - 7 gram.

Berat telur impor dengan label

Di luar negeri, kata mereka, hidup itu berbeda. Mungkin, secara umum, itu tidak berbeda dari yang domestik, tetapi ada banyak perbedaan dalam hal sepele. Ini termasuk label telur. Menariknya, telur yang diimpor dibagi berdasarkan berat ke dalam kelompok lain daripada yang kita miliki: dari yang terkecil dalam 30 gram hingga 73 gram.

Pada paket impor dengan telur, selain menandai dengan indikasi berat dan ukuran, Anda juga dapat menemukan tanda lainnya. Lencana “ramah lingkungan” diletakkan di atas kotak-kotak, di mana produk dari ayam dengan kebebasan bergerak ditumpuk. Bagi banyak orang, fakta ini penting.

Telur yang diimpor dibagi berdasarkan berat ke dalam kelompok lain: dari yang terkecil dalam 30 gram hingga 73 gram.

Ukuran telur ayam impor dari Eropa

Telur-telur dari lapisan Eropa dibagi berdasarkan ukuran, dan sesuai dengan ukuran mereka dicap dengan tanda-tanda tertentu:

  • Kecil (S) - 40-53 gram.
  • Sedang (M) - 53,90-63.
  • Besar (L) 63,90-73.
  • Sangat besar (VL) - 73 dan lebih tinggi.

Bantuan Telur dengan kualitas Eropa, tidak seperti kita, dibagi menjadi 4 kelompok: 2 dan 3 kategori digabungkan menjadi satu.

Selain itu, setiap telur memiliki angka yang dapat digunakan untuk menentukan di negara mana ayam telah mencoba.

Telur bertelur Eropa dibagi berdasarkan ukuran: S, M, L, VL.

Biasanya, telur dibawa hanya dari 4 negara:

  • Belgia - 1.
  • Jerman - 2.
  • Prancis - 3.
  • Belanda - 6.

Mengapa telur tidak dijual berdasarkan berat, tetapi berdasarkan potongan

Berikut adalah dua alasan mengapa telur dijual secara individual:

  • Kerapuhan. Jika Anda berpikir secara logis, bentuk penjualan sepotong demi sepotong tidak hanya nyaman bagi penjual dan pembeli, tetapi juga aman.Ini cukup untuk mengingat berapa persentase cangkang berat total telur dan menjadi jelas bahwa manipulasi yang tidak perlu dapat menyebabkan hasil yang merusak.
  • Rasio persentase. Dengan cangkang yang panjang dan tipis mulai melewati kelembaban dan telur menurun beratnya. Mengingat faktor ini, penjualan berat akan tidak menguntungkan.
Tidak menguntungkan untuk menjual telur berdasarkan berat: seiring waktu, telur kehilangan kelembaban dan, karenanya, massa.

Beberapa fakta menarik

Berikut beberapa fakta yang mungkin tidak Anda ketahui:

  • Telur mungkin tidak diberi label jika dikemas dalam kotak.
  • Dalam resep, perhitungan biasanya berlangsung pada satu telur pada empat puluh gram.
  • Telur diet memiliki cap merah, meja - biru.
  • Di pasar modern kita dapat menemukan telur ayam sederhana dan telur yang diperkaya vitamin. Dijual "kebugaran" yang ditandai.
  • Bulu lengket dan cangkang kotoran tidak berbicara tentang ramah lingkungan telur, tetapi tentang kurangnya kebersihan di peternakan unggas.
  • Setiap negara memiliki ide sendiri tentang telur besar dan kecil.
Cangkang kotor telur ayam menunjukkan kondisi tidak sehat di peternakan unggas.

Berat telur membantu tidak hanya menghemat uang, tetapi juga menghitung jumlah yang tepat untuk memasak satu atau hidangan lainnya. Ketika membeli telur, penting untuk memperhatikan tidak adanya retakan, kotoran dan faktor-faktor buruk lainnya yang mungkin mengindikasikan kondisi tidak bersih, dan karenanya kemungkinan infeksi.

Apa arti angka dan huruf

Angka 1, 2, 3 dan surat-surat Oh (selektif), Masuk (tertinggi) menunjukkan kategori berat telur.

Surat Dengan (Tabel) mengacu pada telur dengan umur simpan yang panjang yang cocok untuk konsumsi manusia.

Surat D (Makanan) mengacu pada telur segar, berkualitas tinggi, yang, setelah 7 hari penyimpanan (dari saat ditarik ke bawah), akan kehilangan kelebihannya dan menjadi pangkat telur meja biasa.

Saya menimbang membeli telur, ternyata beratnya lebih sedikit. Apakah kita ditipu?

Tidak diragukan lagi, peternakan unggas dapat menipu pembeli dengan meletakkan label dengan tidak jujur. Tapi, hanya pemeriksaan khusus dari Rospotrebnadzor yang bisa membuktikannya. Namun, biasanya beratnya tidak bersamaan karena selama penyimpanan telur menurunkan berat badan dengan sangat cepat karena penguapan kelembaban melalui cangkang.

Telur yang pecah tidak digunakan untuk makanan. Saat membeli, jangan ragu mencari kemasan tanpa telur pecah.

Jika Anda tidak mempercayai toko atau peternakan unggas, maka periksa berat telur langsung di toko pada bobot cek.

Cuci dengan sabun dan air sebelum dimasak.

Mengapa penting berapa berat telur

Rata-rata konsumen mungkin tidak berpikir tentang berapa berat telur yang ditimbang untuk sarapan. Namun bobot produk ini tentu saja merupakan indikator penting dalam kondisi peternakan unggas. Peraturan yang ada mengatur pembagian produk ini ke dalam kategori, yang sangat penting untuk penetapan harga. Pertimbangkan bagaimana produk ini distandarisasi.

  • Awalnya, produk ini dibagi menjadi dua kelompok: diet dan makan. Yang pertama termasuk telur segar, yang umur simpannya tidak melebihi tujuh hari. Kelompok kedua berisi produk dengan masa simpan hingga 25 hari pada suhu kamar dan hingga 90 hari di lemari es.
  • Дальше происходит деление на категории. Куриное яйцо может быть высшей, отборной, первой, второй и третьей категории, что полностью зависит от его веса.
  • Высшая категория – яйца весом от 75 гр. и более, отборная – 65-74 гр., первая – 55-64 гр., вторая – 45-54 гр., третья – 35-44.
  • Setiap telur menerima huruf dan kemudian mulai dijual.

Yang mempengaruhi berat telur

Berat testis bisa sangat berbeda.bahwa data ini bahkan dicatat dalam Guinness Book of Records. Dengan demikian, salinan terbesar dikenali sebagai berat 136 gram, dan ayam petelur terkecil memiliki berat hanya sekitar 10 gram.

Apa yang mempengaruhi berat produk ini? Faktor utama adalah usia induk ayam. Testis kecil adalah ayam yang lebih muda, lebih besar - lebih berpengalaman. Berat rata-rata satu telur ayam dianggap sebagai parameter 40-60 gram, diperhitungkan saat menyusun resep.

Terutama yang ingin tahu mungkin tertarik pada berapa berat telur, tanpa kulit. Anda dapat menimbangnya pada skala elektronik di dapur Anda sendiri, atau Anda dapat mengandalkan data yang dipublikasikan. Menurut informasi dari berbagai sumber, telur tanpa kulit luar rata-rata berbobot 55 gram.

Spesialis kuliner yang berat produknya sangat penting disarankan untuk fokus pada persentase, yang terlihat seperti ini:

  1. massa protein adalah 56%
  2. kuning telur memakan 32%,
  3. berat shell adalah 12%.

Sangat mudah untuk menghitung bahwa fraksi massa produk murni tanpa cangkang akan menjadi 88% dari berat awal.

Bisakah berat telur berubah

Berat badan naik pasti tidak pernah berubah, tetapi bisa menurun. Dengan membeli telur dan memutuskan untuk menimbangnya di rumah, Anda berisiko menemukan bahwa selusin telur memiliki berat kurang dari yang seharusnya sesuai dengan label. Produsen atau penjual yang nakal tidak ada hubungannya dengan itu. Perubahan massal tergantung berapa banyak waktu telah berlalu sejak produk muncul.

Kulit telur dapat bernapas dan kelembaban internal berangsur-angsur menguap melalui itu. Oleh karena itu, semakin lama produk berada di atas meja, semakin sedikit beratnya. Perbedaan ini dapat dianggap sebagai kriteria kesegaran tertentu. Telur yang baru saja diletakkan akan selalu memiliki massa lebih besar dari yang telah disimpan.

Berapa berat telur rebus? Proses memasak tidak mempengaruhi berat produk. Dalam testis rebus, tetap sama. Tetapi goreng akan memiliki massa yang lebih kecil karena kurangnya cangkang dan penguapan kelembaban selama proses memasak. Jika kita mengambil berat telur tanpa cangkang dalam gram, maka angka rata-rata akan menjadi: protein - 33 gram, kuning telur - 22 gram, cangkang - 7 gram.

Mengapa telur menjual potongannya

Pedagang terpaksa melakukan ini karena massa yang berubah. Lagi pula, selama penyimpanan, berat dapat dikurangi secara signifikan dan penjual bukannya keuntungan yang diharapkan akan menderita kerugian, dan itu melepaskan testikel satu per satu.

Perlu untuk memperhitungkan fakta bahwa produk ini telah meningkatkan kerapuhan. Karena itu, masuk akal untuk memaksakannya dan melepaskannya satu per satu. Dan satu hal tidak sengaja rusak, telur tidak akan menyebabkan banyak kerusakan pada penjual atau pembeli.

Apa yang harus dicari ketika memilih telur

  • Jangan mengejar ukuran yang besar. Ahli gizi telah berulang kali memperingatkan bahwa testis di mana kurang dari satu gram, dirobohkan oleh ayam muda dan mengandung lebih banyak nutrisi daripada yang besar.
  • Pelabelan pada produk diet akan berwarna merah, dan dalam kategori ruang makan - biru.
  • Selain telur ayam biasa, Anda dapat menemukan produk yang diperkaya dengan vitamin yang dijual. Dalam hal ini, paket berisi cap "kebugaran".
  • Jika jejak kotoran dan bulu yang melekat terlihat pada kulitnya, itu berarti bahwa pabriknya tidak terlalu peduli dengan kondisi sanitasi di peternakan unggasnya. Lebih baik memilih telur lain, atau mencuci telur yang tercemar dengan air dan sabun cuci sebelum menggunakannya.
  • Produk yang dikemas dalam kotak kedap udara mungkin tidak diberi label tersendiri. Semua data dalam hal ini akan ditunjukkan pada kemasan.
  • Saat membeli, ambil telur tanpa retakan pada cangkang, melanggar integritasnya akan memungkinkan bakteri menembus di dalam produk.

Tonton videonya: perjuangan seekor ayam dalam bertelur (Januari 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org