Binatang

Duroc - jenis babi

Pin
Send
Share
Send
Send


Pembibitan babi populer di kalangan petani dan pemilik peternakan swasta. Saat ini jenis babi dari berbagai arah dikembangbiakan. Oleh karena itu, membeli babi atau induk kawanan, pilih opsi yang memenuhi persyaratan peternak dan cocok untuk kondisi tertentu. Yang paling populer adalah hewan bacon, yang termasuk jenis babi Duroc yang sangat produktif.

Penampilan jenis

Duroc yang berkembang biak dibiakkan di abad ke-19 oleh upaya para peternak babi Amerika, yang menetapkan tugas utama untuk mendapatkan produktivitas maksimum hewan. Saat berkembang biak, babi merah Guinea dan Berkshire disilangkan. Keturunan mereka dipilih dengan cermat, dan sebagai hasil dari pembiakan yang sistematis selama 3-4 dekade, kami berhasil mendapatkan babi dengan karakteristik berkembang biak yang persisten. Secara resmi, babi jenis duroc terdaftar di AS pada tahun 1883.

Data eksternal hewan

Babi memiliki penampilan yang khas. Ciri pembeda utama adalah warna kastanye, tidak khas pada keturunan lain dan diwarisi dari leluhur Guinea. Pada beberapa hewan hampir ceri.

Duroc memiliki warna ceri

Panjang tubuh betina mencapai 180 cm, dan jantan hingga 185 cm. Garis punggungnya terlihat seperti busur halus yang agak cembung. Ham berkembang dengan baik. Kaki kuat, lurus. Kepala yang berbentuk rapi, tidak besar, tidak memiliki tetesan tajam dari dahi ke hidung. Telinga diarahkan ke depan, sebagian berdiri dengan ujung menggantung.

Telinga duroc memiliki ujung yang bengkok

Massa hewan bersifat indikatif. Berat badan babi bertambah hingga 380 kg, dan beberapa individu tercatat - hingga 410 kg. Beratnya ditabur dari 300 kg hingga 350 kg. Betina membawa rata-rata 10 hingga 15 anak babi. Deskripsi breed menarik untuk peternak babi, oleh karena itu babi Duroc selalu diminati.

Kebajikan berkembang biak

Semua trah hewan produktif memiliki pro dan kontra. Pahala Durok adalah:

  • Precocity (bahkan melampaui babi tubuh yang remontan),
  • Daging lezat,
  • Keseragaman maskara,
  • Tunjangan merumput
  • Karakter yang tenang
  • Kelangsungan hidup dalam kelompok.

Babi Duroc juga memiliki kelemahan, yang signifikan bagi sejumlah peternak dan menjadi alasan penolakan untuk membeli perwakilan dari breed ini. Kekurangan Babi-babi ini adalah:

  • Mencintai panas - kandang babi dipanaskan untuk mereka, bahkan di selatan Rusia, karena suhu di bawah nol untuk babi berakar Afrika fatal,
  • Kebutuhan akan makanan berprotein tinggi,
  • Perawatan rumit tidak seperti batu bacon lainnya,
  • Predisposisi rinitis (pilek),
  • Mahalnya hewan.

Karena minusnya, perwakilan dari breed babi Duroc sering dibiakkan dalam skala industri atau di peternakan swasta yang berspesialisasi dalam penjualan daging, dengan ternak 100 ekor, ketika semua investasi dalam kandang dan pakan yang dipanaskan akan terbayar. Juga, ketika memelihara hewan-hewan ini perlu untuk memperhitungkan biaya berbagai suplemen vitamin dan mineral untuk pakan.

Karakteristik dari babi Duroc menarik mereka dengan kematangan awal, tetapi untuk pertumbuhan yang cepat mereka membutuhkan makanan khusus. Makanan hewan beragam, dan terdiri dari:

  • Limbah ikan
  • Limbah daging
  • Produk susu
  • Makan tulang,
  • Makan ikan,
  • Kentang,
  • Bit,
  • Silo,
  • Kue,
  • Budaya kacang,
  • Butir - dalam jumlah kecil,
  • Membalikkan
  • Hijau

Di waktu hangat, duroks diberi makan di pagi dan sore hari, dan di dingin - mereka juga menambah makan siang. Untuk hari itu, babi harus makan sekitar 2,5 ember pakan. Memberi makan pakan sangat tidak dianjurkan, karena ada sedikit nutrisi untuknya, dan hewan-hewan menambah berat badan dengan sangat lambat, sehingga biaya makan sangat signifikan.

Air bersih dari babi harus tersedia setiap saat. Ganti itu harus 1 kali per hari, dan ketika terkontaminasi - selalu. Di panas terik, perlu untuk mengganti isi peminum 2-3 kali sehari, sehingga hewan selalu memiliki kesempatan untuk mendinginkan dengan menggunakan air dingin.

Aturan berkembang biak

Untuk memelihara hewan di peternakan mereka sendiri untuk memelihara babi untuk tujuan komersial tidak menguntungkan. Karena rumitnya menabur, penjualan saham muda tidak membenarkan biayanya. Jika pembiakan direncanakan untuk menghasilkan anak babi yang akan diberi makan untuk daging, maka itu menguntungkan.

Perburuan untuk menabur Duroc dimanifestasikan dengan cara yang sama seperti untuk betina keturunan lainnya. Periode yang cocok untuk kawin berlangsung dua hari. Pada hari pertama, betina dengan babi hutan tidak berkurang. Waktu optimal untuk kawin adalah hari kedua perburuan. Pada saat ini, induk babi dicampur dengan jantan 2 kali untuk mendapatkan kesuburan yang baik. Babi mencapai kematangan seksual pada 8 bulan. Lalu habiskan kawin pertama.

Selama kehamilan, betina membutuhkan diet yang diperkaya. Tambahan porsi sayuran dan buah-buahan dimasukkan ke dalam makanannya. Dosis premiks meningkat. Menabur membutuhkan jalan-jalan harian di udara segar. Dalam cuaca buruk, dia harus berjalan di kandang dalam ruangan jalan.

Duroc berjalan-jalan

Dari hari-hari pertama kehidupan, anak babi membutuhkan umpan mineral, karena mereka tidak memiliki cukup zat yang terkandung dalam komposisi ASI untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh. Piglet meninggalkan betina pada usia satu bulan. Dari saat yang sama dijual.

Kehalusan konten dan perawatan

Di daerah dengan iklim hangat, di mana bahkan di musim dingin suhunya tidak turun di bawah 0 derajat, isi babi Duroc tidak sulit. Jika pada musim dingin suhu di bawah nol, kandang babi harus dipanaskan. Anda juga perlu memastikan bahwa tidak ada angin di tempat babi disimpan, yang berakibat fatal bagi mereka dan dengan cepat menyebabkan penyakit.

Pigsty untuk babi Duroc yang berkembang biak harus hangat

Selain kandang babi yang baik, durokam perlu menyediakan paddock yang luas untuk berjalan, di mana hewan akan dapat mengumpulkan padang rumput. Babi Duroc harus berjalan di udara terbuka setiap hari, jika tidak mereka akan mulai membusuk. Di atas bagian kandang burung, perlu untuk menginstal kandang sehingga dalam hujan hewan dapat menghirup udara dan tidak menjadi basah.

Babi harus diisolasi dari betina hamil. Di lantai kayu babi, diisi dengan lapisan tebal jerami atau jerami, membuat hewan untuk istirahat.

Penyakit berkembang biak

Dyurokov divaksinasi terhadap penyakit menular yang sama dengan perwakilan dari keturunan lain. Namun, mereka cenderung pilek, dan dari situ, bahkan dengan pemeliharaan yang tepat, untuk menyelamatkan ternak tidak selalu memungkinkan. Gejala utama rinitis adalah:

  • Mendengus
  • Bersin
  • Keluarnya lendir hidung, bening dan sangat lamban (ingus),
  • Mata merah,
  • Nafsu makan menurun.

Jika Anda tidak memulai perawatan pada tahap ini, hewan yang sakit, karena penyumbatan saluran hidung, mulai bernapas secara eksklusif melalui mulut, sepenuhnya menolak untuk memberi makan dan secara drastis kehilangan berat badan.

Babi Duroc rentan terhadap renitis kronis

Untuk memerangi ingusan, babi dicuci dengan larutan mangan dan disuntikkan dengan tetes antibiotik. Nutrisi hewani yang diperkaya dengan vitamin, yodium dan seng. Pemberian makan dilakukan seperti biasa. Jika setelah 2-3 hari perawatan tidak ada perbaikan, permohonan segera ke dokter hewan diperlukan.

Pilihan dan Biaya Hewan

Saat membeli babi ras, Anda harus membaca dokumen penjual. Adalah baik ketika dia bisa memberikan paspor kepada hewan peliharaan, karena ini adalah jaminan bahwa babi tersebut akan berubah menjadi ras Duroc. Memilih anak babi dari jenis Duroc, Anda perlu memperhatikan hal-hal berikut:

  1. Kebenaran dari gigitan itu,
  2. Aktivitas
  3. Parasit kulit,
  4. Bersihkan telinga
  5. Keluarnya dari mata dan hidung,
  6. Cacat eksternal.

Penting untuk memeriksa babi yang dipilih dengan hati-hati sehingga penjual yang tidak bermoral tidak menjual palsu (babi berwarna pacar) atau individu yang dimusnahkan. Jika memungkinkan, Anda harus menemui induk babi. Tanyakan kepada penjual apakah babi terbiasa dengan makanan yang biasa. Jika tidak ada pembelian, lebih baik untuk menolak, karena selama periode perubahan pakan yang tiba-tiba ada risiko kehilangan hewan karena diare yang hebat dan dehidrasi dengan latar belakangnya.

Video: Freedom Farm Bacon: Babi berbiak Duroc

Harga durocs tinggi dibandingkan dengan ras lain. Untuk babi rata-rata, mereka membutuhkan $ 20-25, dan untuk orang dewasa, tergantung pada tingkat elitnya, Anda harus membayar dari $ 220 hingga $ 450. Hewan ternak elit dengan penghargaan dari pameran internasional menelan biaya beberapa ribu dolar.

Pembiakan babi

Di dunia ada lebih dari seratus jenis babi. Dalam pemuliaan babi ada empat bidang utama pemuliaan:

  • Keturunan produktivitas universal. Ini termasuk daging hewan dan arah berminyak. Ini adalah grup terbesar. Mereka memberikan banyak keturunan dalam waktu sesingkat mungkin.
  • Kelompok kedua termasuk babi yang dibiakkan untuk arah daging dan daging. Ini juga termasuk jenis babi Duroc (lihat di bawah). Mereka mendapatkan daging babi tanpa lemak.

  • Lardy - memiliki kualitas penggemukan yang sangat baik. Dalam bangkai sebagian besar lemak.
  • Dekoratif - ini termasuk minipig dan mikropig. Sangat penting secara ekonomi, mereka tidak punya. Dibesarkan untuk pemeliharaan babi sebagai hewan peliharaan dalam ruangan.

Semua kelompok hewan sangat dibutuhkan.

Asal

Deskripsi singkat tentang babi Duroc: hewan besar berwarna merah, bentuknya padat dan kuat, dengan bagian luar daging yang menonjol.

Hewan asli yang bertugas membiakkan babi Duroc dibawa ke benua Amerika oleh banyak imigran.

Nenek moyang termasuk babi merah Guinea dari pantai barat Afrika. Hewan-hewan besar yang ditutupi bulu kemerahan lunak disilangkan dengan individu-individu Portugis dan Spanyol. Kemudian Berkshires dibawa ke Amerika. Mereka dibedakan oleh baju kemerahan, kadang-kadang berpasir. Hewan-hewan ini juga mengambil bagian dalam pembentukan kelompok ras baru.

Hasil dari persilangan yang banyak dan beragam adalah hewan dengan karakteristik jenis tertentu. Pekerjaan kesukuan yang sistematis dilanjutkan dengan mereka.

Pekerjaan paralel dilakukan di dua negara - New York (Duroc) dan Jersey (jersey). Awalnya, kedua kelompok ras itu bercerai secara mandiri dan memiliki karakteristik yang berbeda:

  • Individu dari jersey itu besar, terlambat, dengan tulang yang kasar. Memiliki lambang di bagian belakang, lemah diucapkan, kepala kecil, telinga menggantung lebar.

  • Jenis babi dyurok (foto ditempatkan di artikel) lebih kecil dari hewan kaos. Ciri-ciri khas duroks adalah masa dewasa sebelum waktunya, tulang tipis, bentuk daging yang sangat baik, dan pemberian pakan yang sangat tinggi.

Seiring waktu, hewan-hewan itu saling bersilangan. Trah baru diperoleh, sedikit kurang dari jersey. Dari perwakilan New York, mereka mewarisi tulang punggung keanggunan dan keramahtamahan. Duroc secara resmi terdaftar pada tahun 1883.

Saat ini, Duroc adalah jenis babi, mewakili hewan besar dan kuat, yang beradaptasi sempurna untuk merumput.

Duroc (berkembang biak babi): karakteristik tanda-tanda eksternal

  • Tubuhnya lebar dan dalam, dengan panjang sedang (hingga 180 cm), dengan ham yang dibuat dengan baik.
  • Konstitusi yang kuat.
  • Bagian belakang memiliki bentuk arkuata.
  • Kaki kuat tinggi, dengan postavami "gajah" lurus.
  • Kepala dengan profil melengkung (tidak banyak), dengan ganache penuh, telinga menggantung daging.
  • Warnanya merah dengan variasi corak dari emas ke ceri gelap.

Jika awalnya Duroc berminyak, maka berkat upaya bertahun-tahun dari para peternak dan seleksi pemuliaan yang sistematis, hewan modern telah menjadi lebih berorientasi pada daging. Ini dituntut oleh permintaan konsumen.

Kemampuan untuk hidup di udara segar secara signifikan mengurangi biaya pemeliharaan dan pengembangbiakan babi. Trah ini tunduk pada penyakit "rinitis atrofi", yang menentukan daerah berkembang biak hewan - iklim kering dan hangat. Sayangnya, tidak ada tindakan pencegahan obat menyelamatkan dari rinitis atrofi.

Duroc (breed babi): manfaat

Peternak telah bekerja untuk mengamankan kualitas yang diperlukan. Kelebihan hewan antara lain:

  • daya tahan
  • pertumbuhan yang cepat
  • jatuh tempo awal
  • keseragaman bangkai
  • daging berkualitas tinggi
  • kemungkinan merumput,
  • temperamen tenang.

Persimpangan industri

Durokes telah membuktikan diri dalam persimpangan industri (pengguna). Kinerja luar biasa dalam hibrida semacam itu:

  • jenis babi putih besar dan jenis babi Dyurok,
  • Babi berkembang biak Landrace dan babi berkembang biak adalah Duroc.

Perkawinan silang industri menyediakan mestizo yang luar biasa yang dapat tumbuh dengan cepat dan membayar biaya pakan. Kualitas daging yang sangat baik dan transfer properti mereka yang tahan terhadap keturunan memungkinkan Anda mengandalkan babi Duroc untuk membiakkan keturunan baru.

Duroc adalah jenis babi, dibedakan oleh stabilitas, dan merupakan salah satu dari empat yang terbaik di dunia. Jumlah ternak menempati urutan kedua. Ini paling banyak menyebar di AS, Eropa, dan Cina. Karena kebiasaan setempat yang tidak mengizinkan umat Islam makan daging babi, praktis tidak ada ras Durok di negara-negara Timur Tengah.

Kekurangan

Sebagai kekurangan dicatat:

  • fekunditas yang cukup rendah (rata-rata, 9 anak babi),
  • menuntut dalam pemilihan diet yang tepat (membutuhkan nutrisi protein),
  • kecenderungan untuk rinitis atrofi (pilek),
  • anggota badan postav salah.

Iklim yang kering dan hangat menyediakan ternak babi yang sehat dan hasil ternak muda yang tinggi. Duroc adalah jenis babi, yang ulasannya dalam hal produktivitas daging tidak boleh negatif. Lembut, dengan lapisan lemak, yang disebut daging marmer sangat diminati konsumen.

Memberi makan yang benar

Makanan berprotein memastikan pembentukan konstitusi tubuh yang benar dan kualitas gizi daging yang tinggi, yang mana Duroc terkenal. Babi harus diberi nutrisi protein yang tepat, jika tidak pertumbuhan hewan akan melambat. Tubuh akan melemah dan, sebagai akibatnya, peternak babi akan menerima hewan terbelakang yang sakit alih-alih keuntungan yang diharapkan.

Kemampuan babi untuk menemukan di padang rumput vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya yang terkandung dalam rumput, berkontribusi pada perkembangan tubuh anak muda. Makanan organik menyediakan pembentukan daging lezat berkualitas tinggi.

Untuk penggunaan makanan:

  • kacang polong
  • kentang,
  • silo gabungan
  • kue,
  • sereal (mereka tidak boleh disalahgunakan, jika tidak daging akan terlalu berminyak).

Jumlah pemberian makan pada periode musim dingin meningkat hingga tiga kali lipat, pada musim panas dibatasi hingga dua. Jika Anda mematuhi jadwal diet ini, Anda bisa mendapatkan bangkai seragam dari daging yang sangat baik dengan ketebalan daging tidak lebih dari 1,5 cm.

Dalam hal volume, orang dewasa makan hingga 2,5 ember makanan per hari. Ini termasuk produk susu, sayuran, limbah dari meja dan pakan lain yang tersedia.

Pemeliharaan

Untuk pemupukan babi betina yang terjamin, para ahli merekomendasikan untuk kawin pada hari kedua berburu betina. Tanda pertama dari perburuan adalah kecemasan terhadap hewan, aktivitas fisiknya meningkat, betina menolak makanan dan air.

Panas dan kekeringan - kondisi ini diperlukan oleh ras Duroc. Babi disimpan di kamar yang hangat. Ketika mengarungi, suhu udara harus dijaga setidaknya 25 o C. Pigsty harus diisolasi, letakkan sampah kering di lantai (sebagai aturan, serbuk gergaji). Jika perlu, di musim dingin, gunakan alat pemanas tambahan.

Dengan mempertimbangkan fakta bahwa jumlah anak babi yang lahir kecil (hingga 10 ekor), ASI cukup untuk mereka. Untuk meningkatkan daya serapnya, anak babi diberikan suplemen khusus dengan vitamin. Perlu dicatat bahwa induk babi sangat peduli terhadap keturunannya.

Dengan perawatan dan pemeliharaan yang tepat, hingga 92% anak babi dapat bertahan hidup. Ini adalah angka yang tinggi.

Produktivitas

Yang terbaik dari semuanya untuk keuntungan pembiakan jenis ini bisa dikatakan produktivitasnya. Duroc adalah jenis babi yang memiliki karakteristik kinerja sebagai berikut:

  • kecepatan tinggi - 100 kg dapat mencapai usia 6 bulan,
  • keuntungan harian rata-rata bisa mencapai 950 gram (catatan ditetapkan pada 1016 gram),
  • kesuburan rata-rata dinilai memuaskan,
  • tingkat kelangsungan hidup stok muda adalah 92%,
  • temperamennya tenang,
  • menabur telah berkembang dengan sangat baik naluri keibuan,
  • rasa daging yang indah, bangkai yang homogen,
  • berat babi hutan mencapai 370 kg, induk babi - 320 kg,
  • hasil pemotongan lebih dari 80%
  • lemak babi asin tidak melebihi 2 cm.

Hewan sulit dipelihara dalam kondisi iklim Rusia. Cuaca basah dan dingin dapat memicu perkembangan rinitis atrofi. Tetapi dengan semua persyaratan kandungan yang dibiakkan, termasuk nutrisi protein yang berlimpah, hasilnya akan sangat baik.

Masuk akal untuk menanam Duroc untuk daging babi. Bibit babi, yang ulasannya mengkonfirmasikan kelayakan menggunakan hewan dari kelompok breed khusus ini, baik sebagai jenis yang mandiri maupun sebagai perbaikan bagi ternak lokal.

Sejarah berkembang biak Duroc

Trah ini dibiakkan di AS, berdasarkan berbagai macam bahan genetik babi yang dibawa ke benua Amerika Utara selama periode penjajahan. Основой для создания свиней дюрок стала гвинейская порода, привезенная в Америку из Африки, отличающаяся короткой щетиной, необычным красным окрасом и довольно крупными размерами.

Meningkatkan karakteristik spesimen Guinea adalah karena persilangan mereka dengan kerabat Pyrenean dan perwakilan Inggris dari jenis Berkshire, seringkali dengan warna kemerahan.

Seleksi dilakukan secara spontan. Tidak ada kontrol terpadu atas proses ini. Para petani menyilangkan trah Guinea dengan orang lain atas kebijakan mereka. Sebagai hasil kerja seleksi kolektif, babi Duroc dibiakkan.

Karena berbagai kombinasi kawin silang, jenis ini awalnya tidak berbeda dalam monotipe. Ini menelusuri dua cabang, penampilan dan karakteristik lainnya yang serupa.

Yang pertama dibentuk di negara bagian New Jersey, AS. Karena medan tempat asalnya, cabang dari jenis ini disebut Jersey. Hewan-hewan dibedakan oleh sistem tulang besar dan telinga menggantung besar. Ekspresi lemah memiliki punggungan yang membentang di sepanjang tulang belakang. Ciri khas dari perwakilan ini adalah kematangan yang terlambat.

Cabang kedua, dibentuk sebagai hasil seleksi yang tidak terkoordinasi, muncul di negara bagian New York, AS. Ukuran individu semacam itu agak lebih kecil daripada Jersey, mereka memiliki konstitusi yang lebih halus, tetapi pencapaian cepat dari bobot yang dapat dijual dan persentase daging cukup tinggi. Perwakilan semacam itu mulai disebut Duroc.

Berkembang biak dari babi Duroc dibesarkan di Amerika Serikat dengan melintasi berbagai jenis.

Seiring waktu, petani melintasi dua cabang ini. Hasilnya adalah babi ras hibrida. Pada tahun 1983, trah ini secara resmi terdaftar. Seperti namanya, ia menerima nama Duroc-Jersey, yang mencerminkan kontribusi pekerjaan petani kedua negara dalam budidaya.

Babi-babi ini ditandai oleh peningkatan produksi lemak. Tetapi pekerjaan seleksi tidak berhenti di situ. Sebagai hasil dari persilangan, karakteristik dari breed ditingkatkan. Secara khusus, kualitas daging meningkat. Nama ganda yang tidak nyaman dikurangi menjadi bentuk yang lebih pendek - Duroc.

Saat ini, jumlah ternak dari jenis babi seperti itu menempati urutan kedua dalam peternakan sapi dunia. Ini mendapatkan popularitas terbesar di antara pertanian di AS, Cina, dan beberapa negara Eropa.

Karakteristik dan foto breed utama

Penampilan yang menandai jenis ini memiliki fitur berikut:

  • telinga besar menggantung ke depan
  • kembali melengkung
  • warna karakteristik dari merah tua ke emas, jarang dengan cokelat, tetapi tanpa putih,
  • ukuran individu yang besar
  • kaki besar dan ham belakang.

Di negara dewasa, perwakilan kedua jenis kelamin praktis memiliki ukuran yang sama. Panjang jantan mencapai 180-185 cm, sementara individu betina hanya 5 cm lebih sedikit dari mereka, berat babi hidup bisa 3,6 centre, dan babi sekitar 3 centre.

Dalam satu sampah, betina menghasilkan rata-rata 8-9 anak babi. Tapi ini dianggap jumlah kelahiran terkecil dari babi peliharaan. Namun, dengan insting keibuan yang berkembang dengan baik dan sifat tenang dari induk babi, karakteristik negatif ini sepenuhnya dikompensasi.

Mempertimbangkan fakta bahwa anak babi yang baru lahir memiliki berat sekitar 1,1 hingga 1,6 kg, dan kenaikan berat badan harian rata-rata adalah 750 hingga 950 g, pada usia dua bulan, berat sampah dapat 190 kg. Selama 6 bulan pertama penggemukan, anak babi memperoleh 100 kg. Telah ditetapkan bahwa dengan diet seimbang untuk babi Duroc, biaya pakan per 1 kg kenaikan berat adalah 3 kg 750 gram.

Persentase massa daging bervariasi tergantung pada kualitas makanan yang diberi makan dan 60-79%, dan output lemak mencapai 15%. Ketebalan lapisan sebaceous di tulang belakang adalah 1,8 cm.

Selama 6 bulan pertama penggemukan, anak babi memperoleh 100 kg.

Cara memilih gondong murni

Spesimen murni dari ras Duroc yang akan dibeli dari kami di negara itu tidak mudah, meskipun populasinya menempati urutan kedua dalam hal prevalensi di peternakan. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa para peternak, yang berusaha mendapatkan lebih banyak keturunan dari satu induk babi, individu persilangan dari Duroc berkembang biak dari perwakilan breed daging babi lainnya yang digunakan untuk pemeliharaan.

Keadaan ini mempersoalkan pembelian ternak babi Duroc tanpa kehadiran dokumen yang menyertai dari penjual. Individu mungkin menyerupai perwakilan ras yang murni, tetapi tidak akan ada fitur lain yang menjadi ciri babi tersebut.

Ingin membeli keturunan asli, lebih bijaksana untuk membelinya di peternakan khusus yang terlibat dalam pembibitan. Saat menjual babi, penjual tentu harus memberikan dokumentasi pendukung yang diperlukan, yang menunjukkan darah murni dari individu yang dibeli. Selain itu, staf akan menjelaskan fitur budidaya mereka. Pada saat yang sama ada jaminan bahwa hewan memang akan memiliki karakteristik dari jenis yang dibeli.

Babi Duroc lebih baik diperoleh di peternakan pembibitan.

Membiakkan babi Duroc

Jenis babi ini tidak menuntut perawatan. Minimal yang harus dipastikan oleh populasi yang tumbuh adalah kandang babi yang rapi dan hangat dengan area jalan kaki yang luas. Karakteristik kualitas dari jenis daging ini akan ditingkatkan dengan kemungkinan pergerakan bebas di udara terbuka selama periode hangat tahun itu.

Biasanya, area berjalan diatur di dekat kandang babi, agar hewan dapat dengan bebas memilih lokasi mereka. Ini mengurangi biaya karena harus memasang kanopi seperti itu dengan kandang yang melindungi babi dari matahari dan hujan. Selain itu, tidak perlu memaksa kawanan dari tempat ke kandang terbuka dan kembali.

Persyaratan untuk konstruksi digunakan sebagai kandang babi: kebersihan, dan dinding berinsulasi, sehingga tidak perlu melengkapi pemanas pada periode dingin. Ventilasi ruangan berkualitas tinggi, pencahayaan yang cukup dan ruang harus disediakan.

Aturan makan

Yang sangat penting bagi budidaya babi ternak Duroc yang efektif adalah pemberian pakan yang tepat. Kecepatan pertambahan berat badan oleh hewan muda dipastikan hanya dengan diet seimbang dalam jumlah yang cukup. Dalam kondisi seperti itu, anak babi mencapai berat 1 pusat sudah pada 6 bulan pemeliharaan.

Hanya dengan pemberian makanan yang tepat dan seimbang babi Dyuroc menambah berat badan dengan baik.

Untuk jenis ini perlu memastikan penerimaan dari pakan tersebut:

  • polong-polongan,
  • kentang:
  • silo
  • limbah industri makanan (makanan).

Selain itu, diinginkan untuk menambahkan produk susu, tulang, tepung ikan dan bit dalam diet mereka. Untuk asimilasi nutrisi lengkap, dua kali makan disajikan di musim panas, dan di sisa musim, tiga kali sehari.

Dimasukkannya sejumlah besar tanaman biji-bijian (gandum, barley, jagung) dalam makanan babi dari spesies Durok dapat memicu obesitas, yang pada akhirnya menghasilkan rasio persentase besar dari jumlah lemak dalam berat pemotongan, serta penurunan kualitas daging.

Penyakit apa yang terpengaruh babi Duroc

Babi Duroc tahan terhadap penyakit, menghantui keturunan lainnya.

Rinitis atrofi adalah penyakit berbahaya bagi babi Duroc.

Yang paling rentan terhadap mereka adalah rinitis atrofi, di mana mukosa hidung meradang. Sebagai akibatnya, penyakit ini menyebabkan deformasi tulang dan komplikasi patologis lainnya.

Penyakit ini disebabkan oleh bakteri patogen. Penyakit yang paling rentan adalah anak babi. Babi dewasa lebih tahan terhadap infeksi. Infeksi terjadi saat kontak dengan orang yang jelas sakit. Kemampuan untuk terinfeksi meningkat dengan ketidakpatuhan terhadap aturan pemberian makan dan perumahan. Di pertanian besar, penyakit ini menyebar perlahan, tetapi jika tidak ada tindakan yang diambil, itu dapat mencapai 50% dari populasi.

Sebagai tindakan pencegahan, ketika babi yang sakit ditemukan, keluarkan dari sisa kawanan dan ambil langkah-langkah untuk menyembuhkannya. Jika diperlukan bantuan darurat, anak babi diobati dengan antibiotik dengan tindakan yang berkepanjangan.

Perbandingan kelebihan dan kekurangan

Keuntungan berat dari jenis ini dibuktikan dengan jumlah mereka dalam statistik dunia tentang jumlah babi.

Peternak lebih suka Duroc untuk karakteristik positif seperti:

  1. Pesatnya pencapaian bobot komersial. Sudah setengah tahun bobot yang dibutuhkan bertambah, yaitu 1-2 bulan lebih awal dari pada perwakilan kebanyakan breed lain.
  2. Pencapaian karakteristik kualitas daging karena adaptasi dengan babi berjalan Duroc.
  3. Adanya lapisan lemak di antara serat-serat daging memberi kesegaran dan meningkatkan kualitas, menjadikannya lebih lembut.
  4. Temperamen tenang dari jenis Duroc menyederhanakan budidaya, baik di dalam pertanian kecil dan di industri.

Untuk mengambil tempat pertama dalam ras Duroc dalam distribusi antar tambak terhambat oleh karakteristik berikut:

  1. Masalah pengembangbiakan babi ini di lintang utara dengan iklim dingin karena kerentanan terhadap rinitis atrofi.
  2. Sejumlah kecil anak babi dalam satu sampah. Rata-rata, ada 8 dari mereka, yang kurang dari yang ditabur anjing hutan biasa.
  3. Peningkatan persyaratan pakan untuk memastikan kualitas daging.
Keuntungan dari jenis ini termasuk daging berkualitas tinggi, ketidaksuburan minus.

Breed ini tidak cocok untuk berkembang biak di peternakan yang membiakkan dan menjual stok muda. Sejak satu induk babi per tahun menghasilkan sekitar 20 ekor babi, sedangkan dari jenis lain rata-rata 30 ekor. Agar dagingnya dalam kondisi tertentu, diperlukan diet khusus untuk memberi makan makanan seimbang babi Duroc

Bibit babi mana yang lebih baik: Duroc atau Landrace

Breed landrace dibiakkan di Denmark dan dianggap sebagai salah satu perwakilan terbaik dalam budidaya daging bacon. Cukup sulit untuk mengatakan keturunan mana yang lebih unggul dari yang lain. Jika kita membandingkannya, dapat dicatat bahwa landrace lebih subur daripada Duroc. Dalam satu tandu, rata-rata 12 anak babi muncul dalam babi Denmark, yang 4 lebih banyak daripada pada ras Amerika.

Berat babi dewasa Duroc dapat mencapai 360 kg dengan hasil daging hingga 79%, sementara perwakilan dari breed Denmark beratnya 300 kg, dengan mendapatkan daging standar 70%.

Ladra dianggap sebagai salah satu babi bacon terbaik, tetapi baginya pemilihan makanan yang seimbang sangat penting. Dalam daging Duroc tender dan juicy, tetapi tunduk pada aturan makan.

Dalam foto tersebut adalah perwakilan dari Landrace ras babi.

Umpan balik dari petani dan peternak

Elena Saya membeli 2 babi Duroc. Tumbuh sangat besar dan sifatnya baik. Barbekyu sangat bagus. Dagingnya indah, rasanya seperti kelinci. Masalah utama adalah di mana meletakkannya.

Alexander Saya ingin punya anak babi Vietnam, tetapi saya melihat Durok berkembang biak dan memutuskan untuk membiakkan mereka. Cukup sulit menemukan babi pengembangbiakan. Pertanian khusus sangat sedikit. Saya harus membeli dari luar negeri. Saya membuat semua dokumen yang diperlukan dan sekarang saya mulai membiakkan babi Duroc. Saya menjual anak babi pembibitan. Mereka diminati oleh pembeli.

Kami menawarkan untuk melihat program yang didedikasikan untuk jenis daging babi Duroc. Selamat menikmati!

Sejarah berkembang biaknya babi

Tempat penampilan dari jenis ini adalah Amerika Serikat. Di era penjajahan benua Amerika Utara, para migran dari seluruh dunia membawa serta banyak spesies hewan ternak, termasuk babi. Jadi, para peternak Amerika adalah varietas terkaya dari bahan genetik.

Saat membuat ras Duroc, babi yang dominan merah digunakan, dan babi Guinea yang diperkenalkan ke Dunia Baru dari Afrika Barat menjadi induk yang dikembangbiakan untuk itu. Babi Afrika cukup besar, warna kemerahan yang tidak biasa dan janggut pendek.

Untuk meningkatkan karakteristik babi Guinea juga digunakan kerabat Pyrenean mereka. Selain itu, jenis modern babi Duroc membawa dalam nadinya juga darah keturunan Inggris, pertama-tama, Berkshires, di antaranya ada juga individu dengan warna kemerahan.

Perlu dicatat bahwa pekerjaan seleksi dan persilangan babi Guinea dengan breed lain terjadi secara spontan, tanpa kontrol terpusat. Ribuan petani di seluruh negeri bekerja memperbaiki ternak, masing-masing bertindak atas kebijakannya sendiri. Ini adalah salah satu alasan mengapa hari ini tidak mungkin untuk secara jelas mengidentifikasi penulis, waktu dan tempat di mana breed babi Durk muncul. Padahal, itu adalah hasil kerja kolektif.

Karena seleksi yang panjang dan bervariasi dilakukan oleh banyak petani, trah ini pada awalnya tidak monotip seperti biasanya. Babi dibiakkan, memiliki penampilan dan karakteristik yang umumnya serupa, tetapi karena inkonsistensi dari pekerjaan pemuliaan, dua cabang breed utama dilacak.

Yang pertama adalah babi yang paling lazim di negara bagian New Jersey. Untuk menghormati wilayah ini, jenis ini mulai disebut kaos. Ini adalah babi besar yang matang dengan tulang kasar dan bulu yang agak kaku. Ciri-ciri khas dari trah ini adalah telinga yang menggantung lebar dan punggungan yang lemah di sepanjang tulang belakang.

Cabang pengembangbiakan babi lainnya adalah yang paling lazim di negara bagian New York. Babi-babi ini memiliki ukuran yang lebih kecil daripada Jersey, memiliki tubuh yang lebih halus, tetapi mereka dewasa sebelum waktunya dan memberikan hasil daging yang tinggi. Babi jenis ini disebut babi Durk.

Seiring waktu, para petani memutuskan untuk menyeberang kedua cabang dan mengeluarkan seekor babi murni. Hibrida yang dihasilkan secara resmi terdaftar pada tahun 1883, dengan nama "Duroc-Jersey breed" dipilih. Dengan demikian, itu mencerminkan kontribusi yang sama dari petani dan peternak dari kedua negara.

Babi hasil persilangan memiliki arah berminyak yang jelas. Namun lambat laun para peternak, yang terus berupaya meningkatkan karakteristik dari breed, meningkatkan kualitas daging mereka. Selain itu, seiring waktu, nama ganda yang besar dan tidak nyaman digantikan oleh bentuk yang lebih sederhana - Duroc.

Saat ini ia merupakan salah satu ras yang paling dicari, peringkat kedua di dunia dalam hal jumlah ternak. Paling aktif, hewan ini dibiakkan di AS, Eropa, dan Cina.

Karakteristik Babi Duroc

Perwakilan dari trah ini mudah dikenali untuk berbagai fitur karakteristik dalam penampilan. Mereka memiliki telinga yang panjang dan menggantung dan punggung melengkung. Mereka juga dibedakan oleh warna merah yang khas - semua warna antara warna merah tua dan kuning keemasan. Meskipun ada individu dengan hangus, tetapi dalam hal apapun, tidak ada kenajisan putih.

Karakteristik dari keturunan babi Duroc tidak akan lengkap tanpa menyebutkan bahwa mereka memiliki konstitusi tubuh yang kuat dan dimensi yang umumnya besar. Baik individu pria maupun wanita memiliki panjang tubuh yang hampir sama: 180-185 cm pada pria dan 5 cm lebih pendek pada wanita. Berat hidup mencapai 3-3,6 centre pada babi dewasa dan 2,4-3 c pada betina. Babi-babi ini memiliki kaki yang kuat dengan ham besar.

Duroc dianggap bukan jenis yang sangat produktif. Untuk satu kotoran, rata-rata induk babi membawa sekitar 8-9 anak babi, yang merupakan batas terendah dari norma untuk babi domestik. Di sisi lain, kerugian ini dikompensasi, pertama, oleh naluri keibuan yang berkembang dengan baik, dan kedua, oleh karakter tenang induk babi. Semua bersama-sama memberi babi yang peduli, merawat babi.

Duroc adalah jenis daging babi, dan termasuk dalam kategori pematangan awal. Ini dicapai baik karena massa besar anak babi yang baru lahir (1,1-1,6 kg), dan karena tingginya tingkat kenaikan berat badan harian rata-rata (750-950 g). Dengan dua bulan, berat total sarang bisa mencapai 190 kg. Anak babi penggemukan dengan percaya diri mencapai berat badan satu sen hanya dalam waktu enam bulan. Dengan diet seimbang, biaya pakan per 1 kg kenaikan berat hanya sekitar 3.750 g pakan.

Output daging, tergantung pada diet adalah 60-70%. Selain itu, 10-15% lainnya adalah lemak, ketebalan yang di atas tulang belakang bisa mencapai 1,8 cm.

Pembelian dan pemeliharaan babi dyrok

Meskipun jenis ini adalah yang terbesar kedua di planet ini, di negara kita tidak mudah untuk memperoleh gilt Duroc murni. Di Rusia, petani dan kompleks pengembangbiakan ternak lebih suka untuk menyilangkan babi dari jenis ini dengan yang lain, untuk meningkatkan keturunan rata-rata, yang kecil di Duroc. Dengan demikian, membeli hewan "dari tangan" tanpa dokumen yang menyertainya dapat dengan mudah mengalami campuran yang terlihat seperti babi Duroc, tetapi tidak sesuai dengan karakteristik awal mereka.

Jika babi Duroc keturunan murni dibutuhkan, lebih bijaksana dan lebih aman untuk mendapatkannya dari peternakan khusus. Mereka tidak hanya akan memberikan semua dokumentasi yang menyertai yang menjamin karakteristik yang relevan dari babi yang dibeli, tetapi juga menyarankan cara mengatur pemeliharaan babi Duroc dengan benar di peternakan.

Faktanya, tidak ada yang ekstra rumit dalam merawat babi-babi ini. Pigsty hangat yang bersih dan platform berjalan luas - ini adalah minimum yang dibutuhkan hewan. Berjalan di udara terbuka akan menguntungkan babi Duroc jika dilepaskan selama musim panas. Berjalan meningkatkan kesejahteraan hewan, dan kemampuan untuk bergerak secara kualitatif meningkatkan karakteristik produk daging.

Выгульную площадку рекомендуется делать непосредственно впритык со свинарником, чтобы животные по собственному желанию могли выходить на прогулку и возвращаться назад в помещение. Так отпадает необходимость строить навесы от солнца и дождя, или принудительно перегонять животных туда-сюда.

Что касается самого свинарника, то к нему не предъявляется никаких особых требований. Secara umum, aturan yang sama berlaku untuk semua babi lainnya - kebersihan, dinding yang hangat (agar tidak harus dipanaskan lebih lanjut), ventilasi berkualitas tinggi, penerangan, dan jumlah ruang bebas yang cukup.

Fitur makan babi dyrok

Hal terpenting yang perlu Anda ketahui tentang merawat babi Duroc adalah aturan makan. Trah ini dianggap pematangan awal, karena anak babi bertambah berat badan hanya dalam 180 hari. Namun, indikator ini hanya dapat dicapai saat memberi makan babi dengan pakan protein tinggi.

Pakan yang optimal untuk jenis ini adalah kentang, kacang-kacangan, silase, dan berbagai sisa makanan, seperti makanan. Ini juga sangat diinginkan untuk dimasukkan dalam diet produk susu, termasuk susu, bit, serta tepung tulang dan ikan. Mode daya di musim dingin - tiga kali, di musim panas - dua kali.

Para ahli berhati-hati terhadap penyalahgunaan tanaman gandum selama penggemukan babi Duroc. Pola makan yang sebagian besar terdiri atas gandum, jelai atau jagung akan menyebabkan obesitas, meningkatkan persentase lemak dalam massa penyembelihan dan mengurangi kualitas daging yang tersisa.

Keuntungan dan kerugian dari jenis Duroc

Fakta bahwa babi dari jenis ini berada di tempat kedua di dunia dalam hal jumlah ternak, berbicara tentang kelebihannya. Tidak heran di seluruh planet ini secara aktif dibesarkan babi-babi ini. Namun, sebagai berikut dari deskripsi breed babi Duroc, mereka juga memiliki kelemahan tertentu, karena itu mereka, tampaknya, tidak akan pernah bisa keluar di atas.

Jadi, keuntungan utama dari jenis Duroc adalah:

  1. Prekositas tinggi. Hewan mencapai sejumlah besar komoditas pada akhir bulan keenam kehidupan. Kebanyakan breed lain mencapai nilai ini 1-2 bulan kemudian.
  2. Kebugaran untuk berjalan. Babi dari jenis ini tidak hanya suka berjalan di udara segar: berjalan membawa efek praktis yang nyata, secara kualitatif meningkatkan karakteristik daging.
  3. Kualitas daging awal yang tinggi. Menurut banyak orang, daging babi Duroc adalah babi terbaik, karena kandungan lemak yang tinggi di otot membuatnya lebih lembut dan enak.
  4. Karakter seimbang. Duroc - salah satu babi paling damai. Karakter ini sangat menyederhanakan perawatan bagi mereka baik dalam kondisi kompleks ternak besar dan di pertanian kecil.

Di antara kekurangan yang menghambat pertumbuhan popularitas trah ini adalah sebagai berikut:

  1. Kerentanan terhadap flu biasa. Rinitis atrofi adalah penyakit yang cukup umum di antara hewan jenis ini. Untuk alasan ini, babi Duroc bermasalah untuk dikembangbiakan di wilayah utara Rusia, di mana mereka harus disimpan di kamar tertutup sepanjang waktu.
  2. Kesuburan rendah. Seekor babi betina menghasilkan rata-rata sekitar 8 anak babi, yang kurang dari babi yang paling umum dikembangbiakkan.
  3. Menuntut diet. Tanpa kandungan protein yang tinggi dalam pakan, babi ini tidak dapat menunjukkan potensi penuh mereka.

Prospek untuk berkembang biak di Rusia

Seperti yang telah disebutkan, kerentanan babi terhadap rinitis atrofi duroc secara signifikan membatasi geografi kemungkinan berkembang biaknya di Rusia. Untuk hewan-hewan ini, wilayah selatan negara itu cukup cocok, serta dengan pemesanan tertentu, zona tengah. Tetapi di utara mereka tidak masuk akal.

Selain itu, jenis Duroc tidak cocok untuk rumah tangga yang berspesialisasi dalam penjualan anak babi. Karena farrowing kecil, memelihara induk babi dan babi tidak praktis. Sementara babi dari jenis putih biasa membawa sekitar 30 anak babi per tahun, Duroc mampu memberikan maksimal 20 ekor.

Akhirnya, sekali lagi, kebutuhan akan makanan kaya protein membuat dirinya terasa. Jika peternakan tidak dapat menyediakan hewan dengan makanan seimbang yang tepat, tidak ada gunanya berurusan dengan babi Duroc.

Parameter dan standar dasar

Dilihat dari foto dan deskripsi babi ras Duroc, tidak mungkin untuk membingungkan mereka dengan spesies lain. Ini adalah hewan besar dan kuat dengan bulu pendek yang rapat yang menutupi hampir seluruh permukaan tubuh.

Warna yang diwarisi dari leluhur Afrika. Setelan bervariasi dari kuning keemasan hingga warna merah tua. Pada tubuh mungkin ada terbakar warna cerah, tetapi kehadiran standar berkembang biak white spot tidak diperbolehkan. Hewan itu memiliki tubuh panjang (sekitar 180 cm), kepala yang relatif kecil dan punggung sedikit melengkung. Telinga berukuran sedang, diarahkan ke depan. Ujung telinga ditekuk dengan tajam. (Ini adalah sifat berkembang biak). Moncong kecil. Kaki tinggi dan kuat. Ham sangat besar. Berat betina dewasa mencapai 240-300 kg, babi hutan 300-360 kg.

Betina muda cocok untuk kawin, mulai dari usia delapan bulan.. Menurut ulasan dari peternak ternak, induk betina ini praktis tidak memiliki masalah dengan pemupukan. Mereka cukup mudah melahirkan, tidak perlu bantuan dokter hewan.

Kerugian yang signifikan dari jenis ini diakui fekunditas rendah. Farrow tunggal menghasilkan tidak lebih dari 10 bayi (rata-rata 7-9), yang dianggap sebagai ambang batas produktivitas yang lebih rendah untuk babi domestik. Selain itu, banyak pemilik mengatakan bahwa intensitas laktasi dalam menabur meninggalkan banyak hal yang diinginkan: dalam banyak kasus, anak babi harus diberi makan secara artifisial sejak minggu pertama kehidupan. Di sisi lain, bayi dilahirkan kuat, dengan perawatan yang kompeten, hingga 93% dari durocs muda bertahan hidup.

Breed dipertimbangkan jatuh tempo awal. Penghasilan harian rata-rata adalah dari 750 hingga 950 g, selama setengah tahun babi beratnya 100-110 kg (massa optimal untuk disembelih) dengan konsumsi pakan sangat moderat - 3,75 unit pakan per 1 kg kenaikan berat badan.

Output daging dari bangkai adalah 60-70%, dan ketebalan blubber tidak melebihi 1,8 cm. Daging dari duroks yang digemukkan dengan benar dicirikan oleh kualitas konsumen tertinggi (yang disebut “babi marmer”). Itulah sebabnya saat ini breed ini didistribusikan secara luas dan menempati urutan kedua di dunia dalam hal jumlah ternak di peternakan yang terlibat dalam produksi komoditas.

Keunikan memelihara hewan

Bagi pemilik peternakan swasta, karakteristik babi breed Duroc, terkait dengan perilaku mereka, sangat penting. Hewan-hewan ini sangat tenang, bahkan sedikit apatis. Mereka secara damai bergaul satu sama lain, mematuhi pemilik, dengan mudah mentolerir situasi yang penuh tekanan dan perubahan dalam kondisi penahanan. Memberi makan babi jenis ini tidak sulit, karena mereka tidak cenderung memilih atau mengambil makanan.

Babi merah Amerika cukup bersahaja, tetapi ruangan tempat mereka tinggal harus hangat dan kering. Selain itu, perlu untuk sering mengudara babi. Fakta bahwa hewan-hewan ini kebal terhadap sebagian besar penyakit babi, tetapi sering menderita flu, tanpa perawatan, masuk ke rinitis atrofi. Oleh karena itu, kesegaran udara dan tidak adanya angin di kamar dalam hal ini sangat penting. Seperti jenis "daging" lainnya, babi-babi ini perlu berjalan setiap hari dari musim semi ke musim dingin. Kamar terbaik untuk pemeliharaan mereka adalah kandang babi dengan kemungkinan akses gratis ke halaman, ditumbuhi rumput. Dalam mode semi-bengkok, hewan praktis tidak sakit, menambah berat badan dengan baik dan membentuk massa otot sesuai dengan standar berkembang biak.

Dalam makanan, Duroks bersahaja. Makanan mereka harus didominasi oleh makanan berair (sayuran, kentang, massa hijau), serta makanan dengan kandungan protein tinggi (kacang-kacangan, kue minyak, produk susu, ikan, daging, dan limbah dapur). Kelebihan biji-bijian dan pakan biasanya menyebabkan peningkatan lapisan lemak subkutan dan penurunan kualitas daging.

Kekuatan dan kelemahan

Keuntungan yang tidak diragukan dari hewan adalah ketahanan mereka terhadap stres, dewasa sebelum waktunya, tidak bersahaja dalam makanan, serta biaya yang cukup moderat untuk penggemukan dan daging berkualitas tinggi.

Namun, ketika memilih jenis ini, inang harus mempertimbangkan yang paling kerugian signifikan babi:

  • sejumlah kecil bayi dalam satu tandu. Dipercayai bahwa pengembangbiakan dyurok dengan tujuan menjual anak babi murni berbiaya efektif hanya untuk petani besar. Untuk pemilik satu atau dua babi, penjualan stok muda tidak menguntungkan - tidak hanya tidak menghasilkan keuntungan, tetapi bahkan tidak mengganti biaya pemeliharaan babi sepanjang tahun. Saat beternak di sebuah peternakan, pilihan terbaik adalah memelihara betina dewasa untuk tujuan penggemukan lebih lanjut dari keturunannya,
  • milkiness rendah ditabur. Anak babi yang baru lahir membutuhkan peningkatan perhatian dan pemberian makanan yang konstan. Kalau tidak, mereka tumbuh buruk, sakit dan kemudian beralih ke makanan "dewasa", yang secara negatif mempengaruhi kualitas daging,
  • kecenderungan untuk masuk angin. Pigsty harus dilindungi dengan sangat hati-hati dari kelembaban dan angin. Anak babi yang sakit tidak hanya harus dirawat, tetapi juga dipisahkan dari rekannya untuk menghindari penyebaran infeksi,
  • kebutuhan untuk mengatur berjalanyang mungkin tidak di setiap halaman.

Untuk memperoleh babi, Duroc untuk tujuan pembibitan layak secara eksklusif di peternakan khusus, siap untuk menyerahkan dokumen yang relevan kepada pembeli.

Penjual swasta biasanya menjual keturunan betina hibrida, yang secara lahiriah sesuai dengan karakteristik breed dan jauh lebih menguntungkan bagi pemiliknya karena produktivitasnya yang tinggi. Membeli bayi-bayi semacam itu masuk akal jika Anda tidak akan membiakkan babi yang murni, melainkan berencana untuk menggemukkan daging, karena duroks yang disilangkan (misalnya, dengan landrace atau ras lain) sempurna untuk ini dan lebih nyaman untuk dijaga.

Ulasan Peternakan

Irina, 55 tahun, wilayah Moskwa

Beberapa tahun yang lalu, dia memutuskan untuk memelihara babi dan membeli Duroc babi kecil, tergoda oleh informasi tentang sifat tenang dan tidak bersahabat dari ras. Adapun sifat hewan itu, semuanya ternyata benar: babi itu ternyata damai dan sama sekali tidak berubah-ubah. Berjalan dari bulan Maret hingga Oktober aku mengatur untuknya. Babi tidak terluka, tumbuh dengan baik. Tetapi tidak mungkin menemukan babi hutan untuk itu (mereka praktis tidak dipelihara di ladang pertanian pribadi). Harus melakukan landrace babi hutan. Tidak ada masalah dengan perkawinan atau melahirkan. 7 anak babi lahir, besar dan cantik. Dan kemudian kesulitan mulai: susu dalam rahim ternyata sangat kecil sehingga anak-anak harus dipikat secara harfiah sejak usia minggu. Dengan frekuensi menyusui 7-8 kali sehari, ini adalah beban yang sangat besar. Selain itu, ternyata penjualan saham muda tidak menguntungkan: secara ekonomi, hanya masuk akal ketika pelebaran potongan adalah 12 atau lebih. Secara umum, saya menderita begitu banyak tiga babi, dan menolak untuk memberikan babi ini. Menggantinya dengan salib, dan saya tidak menyesal. Babi semakin khawatir. Benar, kualitas daging selama penggemukan terasa lebih rendah, tetapi tanpa masalah.

Evgeniy, 48 tahun, wilayah Samara

Anak babi dari jenis ini tumbuh dan menggemukkan dengan baik (penting untuk memastikan bahwa mereka tidak masuk angin). Dalam setengah tahun beratnya lebih dari 100 kg. Daging tanpa lemak dengan kualitas yang sangat baik, dijual "di udara." Umpan rendah. Benar, saya memiliki kondisi yang cocok untuk dijaga: kandang babi hangat, dengan akses ke rumput berjalan. Semua makanan berair saya: saya menanam kentang, wortel, bit, labu dengan zucchini. Dalam situasi seperti itu, membeli babi untuk penggemukan masih menguntungkan. Tetapi untuk memelihara babi jenis ini tidak menguntungkan: babi hutan Anda tidak akan menemukannya, dan bahkan beberapa keturunan. Untuk mendapatkan stok muda untuk dijual, lebih baik memiliki babi hibrida (campuran dengan beberapa jenis "multipel" dan jenis yang relatif bebas masalah).

Andrew, 34, Khmelnitsky

Daging yang baik berkembang biak dengan tingkat pertumbuhan yang cepat dan konversi yang tinggi. Babi tumbuh hingga 450 kg. Sangat baik sebagai terminal untuk persilangan hibrida tiga jenis, ketika babi F1 berada di Duroc. Ternyata keturunannya sangat sukses dengan kualitas daging yang tinggi.

Video-video berikut ini menceritakan tentang fitur pedigree, pengalaman pengembangbiakan dan pemeliharaan babi Duroc:

Dia lulus dari MGRI. Ordzhonikidze. Keistimewaan utama adalah ahli geofisika pertambangan, yang berarti seseorang dengan pola pikir analitis dan beragam minat. Saya memiliki rumah sendiri di desa (masing-masing, pengalaman berkebun, berkebun, bertani jamur, dan juga sibuk dengan hewan peliharaan dan unggas). Freelancer, dalam hal tanggung jawab mereka perfeksionis dan "membosankan". Kekasih buatan tangan, pencipta perhiasan eksklusif yang terbuat dari batu dan manik-manik. Pengagum penuh gairah dari kata yang dicetak dan pengamat yang penuh hormat dari segala sesuatu yang hidup dan bernafas.

Menemukan bug? Pilih teks dengan mouse dan klik:

Pengembang baru Amerika - robot Tertill, melakukan penyiangan di taman. Perangkat ini ditemukan di bawah arahan John Downes (pencipta robot penyedot debu) dan bekerja secara mandiri dalam segala kondisi cuaca, bergerak pada permukaan yang tidak rata di atas roda. Pada saat yang sama, ia memotong semua tanaman di bawah 3 cm dengan pemangkas bawaan.

Kotoran busuk humus atau kotoran burung. Dipersiapkan seperti ini: pupuk kandang ditumpuk di tumpukan atau tumpukan, diselingi dengan serbuk gergaji, gambut dan tanah kebun. Film penutup Burt untuk menstabilkan suhu dan kelembaban (ini diperlukan untuk meningkatkan aktivitas mikroorganisme). Pupuk "matang" dalam 2-5 tahun - tergantung pada kondisi eksternal dan komposisi bahan baku. Outputnya adalah massa homogen yang lancar dengan aroma bumi segar yang menyenangkan.

Aplikasi Android yang nyaman telah dikembangkan untuk membantu tukang kebun dan tukang kebun. Pertama-tama, ini adalah kampanye menabur (bulan, bunga, dll), kalender, jurnal subjek, koleksi tips yang berguna. Dengan bantuan mereka, Anda dapat memilih hari yang tepat untuk menanam setiap spesies tanaman, menentukan waktu pematangan dan panen tepat waktu.

Salah satu metode yang paling nyaman untuk memanen tanaman sayuran, buah-buahan dan buah beri adalah pembekuan. Beberapa percaya bahwa pembekuan menyebabkan hilangnya nutrisi dan sifat bermanfaat dari produk herbal. Sebagai hasil dari penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa pengurangan nilai gizi selama pembekuan hampir tidak ada.

Kompos - residu organik busuk dari sumber yang paling beragam. Gimana caranya? Dalam tumpukan, lubang, atau kotak besar, mereka meletakkan semuanya secara berurutan: sisa-sisa dapur, puncak tanaman kebun, gulma dipotong sebelum berbunga, ranting tipis. Semua ini dikawinkan dengan tepung fosfat, terkadang jerami, tanah atau gambut. (Beberapa penghuni musim panas menambahkan akselerator kompos khusus). Tutup dengan kertas timah. Dalam proses overheating, heap secara berkala diaduk atau ditusuk untuk mendapatkan udara segar. Biasanya kompos “matang” selama 2 tahun, tetapi dengan aditif modern dapat dibuat bahkan dalam satu musim panas.

Petani Oklahoma, Karl Burns, mengembangkan varietas jagung multi-warna yang tidak biasa yang disebut Rainbow Corn. Butir pada setiap tongkol memiliki warna dan corak yang berbeda: coklat, merah muda, ungu, biru, hijau, dll. Hasil ini dicapai dengan pemilihan jangka panjang dari varietas biasa yang paling berwarna dan persilangannya.

Varietas stroberi kebun "tahan-beku" (lebih sering hanya - "stroberi") juga membutuhkan tempat berteduh, seperti varietas biasa (terutama di daerah-daerah di mana ada musim salju atau salju tanpa salju yang berganti-ganti dengan pencairan). Semua stroberi memiliki akar yang dangkal. Ini berarti bahwa tanpa penutup mereka membeku. Keyakinan penjual bahwa stroberi “tahan beku”, “tahan musim dingin”, “tahan embun beku hingga −35”, dll., Adalah tipuan. Tukang kebun harus ingat bahwa belum ada yang bisa mengubah sistem akar stroberi.

Di Australia, para ilmuwan telah memulai percobaan pada kloning beberapa varietas anggur yang ditanam di daerah dingin. Pemanasan iklim, yang diperkirakan selama 50 tahun ke depan, akan menyebabkan kepunahannya. Varietas Australia memiliki karakteristik yang sangat baik untuk pembuatan anggur dan tidak rentan terhadap penyakit yang umum di Eropa dan Amerika.

Dipercayai bahwa beberapa sayuran dan buah-buahan (mentimun, seledri, semua jenis kol, paprika, apel) memiliki "kandungan kalori negatif", yaitu, ketika dicerna, lebih banyak kalori yang dikeluarkan daripada yang dikandungnya. Padahal, dalam proses pencernaan hanya mengonsumsi 10-20% kalori yang berasal dari makanan.

Tonton videonya: TERNAK BABI DUROC RUTENG NTT (Agustus 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org